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Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) | Tribunal (Tesis) |
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26-ago-2021 | Caracterización de los recubrimientos comestibles de biopolímeros y aceites esenciales para la conservación de fresa (Fragaria) y papaya (Carica papaya). | Jami Caisapanta, Yomaira Jacqueline | Salgado Tello, Iván Patricio | Ramos Flores, Juan Marcelo |