Skip navigation
Página de inicio
Listar
Comunidades
Buscar elementos por:
Fecha Publicación
Autor
Director
Tribunal
Título
Materia
Ayuda
Servicios
Mi DSpace
Alertas
Editar perfil
Buscar
DSpace ESPOCH.
Buscar
Buscar:
Todo DSpace
Facultad de Ciencias
Bioquímica y Farmacia
Ciencias Químicas
Física y Matemática
Ingeniería Química
por
Filtros actuales:
Titulo
Autor
Asunto
Fecha publicado
Has File(s)
Nombre del archivo
Descripción del archivo
Igual a
Contiene
ID
No igual a
No contiene
No es ID
Titulo
Autor
Asunto
Fecha publicado
Has File(s)
Nombre del archivo
Descripción del archivo
Igual a
Contiene
ID
No igual a
No contiene
No es ID
Titulo
Autor
Asunto
Fecha publicado
Has File(s)
Nombre del archivo
Descripción del archivo
Igual a
Contiene
ID
No igual a
No contiene
No es ID
Comenzar nueva busqueda
Añadir filtros:
Usa los filtros para afinar la busqueda.
Titulo
Autor
Asunto
Fecha publicado
Has File(s)
Nombre del archivo
Descripción del archivo
Igual a
Contiene
ID
No igual a
No contiene
No es ID
Resultados 1-2 de 2.
Anterior
1
Siguiente
Resultados por ítem:
Fecha de publicación
Título
Autor(es)
Director(es)
Tribunal (Tesis)
25-jul-2013
Control de Calidad y Evaluación Nutricional de las Chichas (Jora y Morada) Elaboradas en la Fundación Andinamarka Calpi - Riobamba
Rojas Oviedo, Byron Stalin
Lucero, Olga
Pilamunga, Carlos
25-jul-2013
Parámetros Optimos en la Fermentación Alcohólica para Industrializar la Chicha de Jora en la Procesadora de Alimentos y Bebidas Kutacachi Sara Mama
Pomasqui Benavides, Jéssica Karina
Lucero, Olga
Pilamunga, Carlos
Otras opciones relacionadas
Autor
1
Pomasqui Benavides, Jéssica Karina
1
Rojas Oviedo, Byron Stalin
Temas
1
CALPI [PARROQUIA]
1
CHICHA MORADA
1
CONTROL DE CALIDAD
1
EVALUACION NUTRICIONAL
1
FERMENTACIÓN
1
INDUSTRIALIZACIÓN DE LA CHICHA DE...
1
PARÁMETROS DE CALIDAD
1
PROCESADORA DE ALIMENTOS Y BEBIDA...
1
PROVINCIA DE CHIMBORAZO
Ver visitas