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Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) | Tribunal (Tesis) |
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8-jun-2011 | Evaluación de los Acidos Grasos Omega-3 y Omega-6 Presentes en Alimentos Enriquecidos que se Expenden en los Supermercados de Riobamba | Moreno Gavilanes, Juan Plablo | Pilamunga Capus, Carlos | Lucero, Olga |
9-jun-2011 | Elaboración de Galletas de Sal Enriquecidas con Clorofila | Espin García, Jhorky Luis | Játiva, Cumandá | Pilamunga Capus, Carlos |