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Facultad de Ciencias
Bioquímica y Farmacia
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Tribunal (Tesis)
ene-2019
Evaluación de la calidad microbiológica de quesos frescos comercializados en un mercado de la provincia del Guayas y producidos en una quesera artesanal de la provincia de Chimborazo.
Baque López, Evelyn Jaritza
;
Chugchilán Veintimilla, Katina Pamela
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Gallegos Núñez, Janneth María
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