Buscar
Añadir filtros:
Usa los filtros para afinar la busqueda.
Resultados 1-2 de 2.
- Anterior
- 1
- Siguiente
Resultados por ítem:
Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) | Tribunal (Tesis) |
---|---|---|---|---|
30-abr-2010 | Control de Calidad de Frutillas (Fragaria vesca) Deshidratada por Método de Microondas a Tres Potencias | Sagñay Ruiz, Norma Isabel | Pilamunga, Carlos | Lucero, Olga; Brito, Hanníbal |
23-feb-2012 | Elaboración y Control de Calidad de Yogurt con Zapallo Endulzado con Stevia para Pacientes Diabéticas. | Salazar Altamirano, Marcia Lorena | Lucero, Olga | Pilamunga, Carlos |
Otras opciones relacionadas
Temas