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Facultad de Ciencias
Ingeniería Química
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Tribunal (Tesis)
17-sep-2021
Obtención de bioplástico a partir del almidón de semillas de yaca (Artocarpus heterophyllus) y aguacate hass (Persea americana) para su uso en el recubrimiento de alimentos
Armijos Quezada, Andrea Brigeth
Brito Moína, Hannibal Lorenzo
Rodríguez Pinos, Adrián Alejandro
31-ago-2020
Identificación del contenido de almidón en dos variedades de papas: iniap-cecilia (Solanum tuberosum l.) y superchola (Solanum tuberosum) para elaboración de bioplástico
Orbea Izurieta, Karla Gabriela
Brito Moina, Hannibal Lorenzo
Borja Mayorga, Danielita Fernanda
Otras opciones relacionadas
Autor
1
Armijos Quezada, Andrea Brigeth
1
Orbea Izurieta, Karla Gabriela
Temas
2
TECNOLOGÍA Y CIENCIAS DE LA INGEN...
1
AGUACATE HASS (Persea americana)
1
AMILOPÉCTINA
1
INIAP-CECILIA (Solanum Tuberosum L.)
1
PROPIEDADES FÍSICO MECÁNICAS
1
SUPERCHOLA (Solanum Tuberosum)
1
YACA (Artocarpus heterophyllus)
Fecha de lanzamiento
1
2020
1
2021
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