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Director(es)
Tribunal (Tesis)
30-may-2017
Registro de las tradiciones culinarias del cantón Chambo, como patrimonio cultural inmaterial, 2015
Lisbeth Daniela, Mora Pazmiño
Zurita, Ronald
Jaramillo, Manuel
14-ago-2017
Estudio de la gastronomía del cantón Nobol como parte de la cultura de la provincia del Guayas
Morales Tierra, Johnny Omar
Robalino Vallejo, Jessica
Garrido, Andrea
25-jul-2017
Estudio de la gastronomía del cantón Píllaro provincia de Tungurahua como elemento turístico y cultural, 2017
Cuzco Vargas, Jessica Paola
Garrido, Andrea
Salazar, Juan Carlos
9-sep-2017
Registro de las tradiciones culinarias de la ciudad de Puyo como parte de la cultura amazónica
Carrasco Caguana, Nelson Israel
Bastidas, María Belén
Robalino, Jessica
2017
Registro de la cultura gastronómica del cantón Pujilí, provincia de Cotopaxi como patrimonio cultural inmaterial 2016
Chasiluisa Moriano, Nancy Alexandra
Fierro, Andrea
Robalino, Jessica
Otras opciones relacionadas
Autor
1
Carrasco Caguana, Nelson Israel
1
Chasiluisa Moriano, Nancy Alexandra
1
Cuzco Vargas, Jessica Paola
1
Lisbeth Daniela, Mora Pazmiño
1
Morales Tierra, Johnny Omar
Temas
5
TECNOLOGÍA Y CIENCIAS MÉDICAS
2
CULTURA GASTRONÓMICA
2
GASTRONOMÍA TRADICIONAL
2
GASTRONOMÍA TÍPICA
2
PATRIMONIO CULTURAL INMATERIAL
2
TRADICIONES CULINARIAS
1
IDENTIDAD CULTURAL>
1
NOBOL (CANTÓN)
1
PILLARO (CANTÓN)
1
PLATOS TÍPICOS
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