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17-may-2013
Desarrollo de Procesos de Bioseguridad en Áreas de Producción de Alimentos en Restaurante Bonny, Riobamba 2010
Peñaherrera Villacres, Aníbal Patricio
Carrión, Luis
Fonseca, Janneth
17-may-2013
Propuesta Gastronómica a Base de Productos Andinos que se Expenden y Consumen en el Cantón Riobamba, Provincia de Chimborazo 2006
Guaman Guailla, Manuela
Gallegos E., Sylvia
Villacreces V., Susana
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