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Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) | Tribunal (Tesis) |
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3-jul-2013 | Producción de carne deshidratada Macas 2012 | Landi Plasencia, Manuel Emiliano | Sánchez V., Carlos | Fonseca J., Janet |
19-jul-2013 | Estudio del sistema de procesos culinarios, y manipulación de alimentos y bebidas del mercado central de la ciudad de Macas | Jumbo Jibaja, Alexis David | Romero M., Efraín | Jaramillo B., Manuel |