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http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/17093
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Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
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dc.contributor.advisor | Rojas Oviedo, Luis Abdón | - |
dc.contributor.author | Cazar Vallejo, Deyaneira Anais | - |
dc.date.accessioned | 2022-09-26T22:15:25Z | - |
dc.date.available | 2022-09-26T22:15:25Z | - |
dc.date.issued | 2022-03-10 | - |
dc.identifier.citation | Cazar Vallejo, Deyaneira Anais. (2022). Estudio de factibilidad para incrementar la producción de miel de abeja (Apis mellifera) en la parroquia General Proaño. Escuela Superior Politécnica de Chimborazo. Riobamba | es_ES |
dc.identifier.uri | http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/17093 | - |
dc.description | El presente trabajo tuvo como objetivo incrementar la producción de miel de abeja (Apis Melífera) en la parroquia General Proaño, a través del diseño de un estudio para determinar la factibilidad técnica, económica y financiera de esta actividad. Se llevó a cabo una metodología basada en la investigación descriptiva y exploratoria, donde se tomó como población a los habitantes de la parroquia General Proaño y a los productores de miel de abeja, a quienes se les realizó encuestas, para conocer el manejo técnico de la producción de miel de abeja, el manejo de las colmenas, la forma de alimentación de las abejas, el tipo de miel que se consume en la población, precios y el tipo de uso en el consumo. Se aplicó la técnica de la entrevista a cinco productores, para obtener información sobre el mejoramiento de la producción. Como resultado se encontró una incorrecta planificación de la producción. Se desarrolló una propuesta de mejora en la producción de miel de abeja (Apis Melífera) en la parroquia, a través de un estudio para determinar: la factibilidad; la creación de un logo y eslogan de identificación del producto; y, una proyección financiera por los próximos cinco años. El estudio proyecta una tasa interna de retorno (TIR) positiva que asciende al 23%, la rentabilidad del plan de negocios, llegaría al valor actual neto (VAN) de $76.064,94. Se concluye que la recuperación de la inversión se realizaría en menos de cinco años, teniendo una relación costo beneficio de 1, 58. Por lo tanto, se recomienda, a los productores, la aplicación de la propuesta, para que el proyecto sea rentable. | es_ES |
dc.description.abstract | This study aims to increase the bee honey production (Apis Melífera) in General Proaño Parish, through a project that determines the technical, economic, and financial feasibility of such activity. It was carried out a methodology based on descriptive and exploratory research, about General Proaño parish inhabitants as population rate and the honey producers were interviewed with the purpose to know the technical handling of the honey production and also the beehives management, the way of feeding, the type of honey that residents use, costs and the usage of the final product. As a technique, it was applied an interview to five producers, to obtain information about the improvement of the production. As a result, it was detected an incorrect production planning. A proposal was developed to improve the bee honey production (Apis Melífera) in the parish, through a study to determine feasibility; logo making and a slogan to identify the product; moreover, a financial projection for the next five years. This study shows a positive internal rate of return (IRR) which comes to 23%, the profitability of the business plan, it would get to the net present value (NPV) of $76.064,94. In conclusion, the investment recovery will be realized in less than five years, keeping the cost-benefit ratio in 1,58. Hence, it is recommended to apply the proposal to have a profitable project. | es_ES |
dc.language.iso | spa | es_ES |
dc.publisher | Escuela Superior Politécnica de Chimborazo | es_ES |
dc.relation.ispartofseries | UDCTFCP;17T01729 | - |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | es_ES |
dc.subject | TECNOLOGÍA Y CIENCIAS AGROPECUARIAS | es_ES |
dc.subject | ZOOTECNIA | es_ES |
dc.subject | ABEJAS (Apis Mellifera) | es_ES |
dc.subject | COLMENA | es_ES |
dc.title | Estudio de factibilidad para incrementar la producción de miel de abeja (Apis mellifera) en la parroquia General Proaño. | es_ES |
dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | es_ES |
dc.contributor.miembrotribunal | Carrillo Parra, Edison Ruperto | - |
dc.rights.uri | https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/ | es_ES |
Aparece en las colecciones: | Ingeniero/a Zootécnista |
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Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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