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Título : Implementación de la Metodología Six Sigma en la línea de producción de pellets en la Empresa Gamboa Pellets ubicada en el cantón Baños provincia de Tungurahua
Autor : Haro Velastegui, Juan Fernando
Jordán Rodríguez, Esteban Paúl
Director(es): Guamán Lozano, Ángel Geovanny
Tribunal (Tesis): Moyano Alulema, Julio César
Palabras claves : TECNOLOGÍA Y CIENCIAS DE LA INGENIERÍA;METODOLOGIA SIX SIGMA;PRODUCCIÓN;METODOLOGÍA DMAIC;CALIDAD;PELLET
Fecha de publicación : 14-abr-2023
Editorial : Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
Citación : Haro Velastegui, Juan Fernando; Jordán Rodríguez, Esteban Paúl. (2023). Implementación de la Metodología Six Sigma en la línea de producción de pellets en la Empresa Gamboa Pellets ubicada en el cantón Baños provincia de Tungurahua. Escuela Superior Politécnica de Chimborazo. Riobamba.
Identificador : UDCTFM;85T00784
Abstract : GAMBOA PELLETS Company initially presented a high variability in the percentage of moisture in the final product, this disadvantage causes the pellet to improve its physical and chemical properties, which causes the product to be out of specification determined by the PFI USA (Pellet fuel Institute), for this reason, the objective of this research was to implement Six Sigma methodology in the pellet production line of GAMBOA PELLETS Company in order to improve the quality levels, specifically regarding the percentage of humidity of the final product as well as the reduction of its variability. A specific analysis of the processes performed by the company was made in order to determine the areas in need of improvement, using DMAIC (Define, Measure, Analyze, Improve and Control) methodology as a reference to develop efficient solutions to the problems detected. The application of different statistical and mathematical techniques allowed to demonstrate a change in the before and after having applied the proposed solutions, in addition to this, a follow-up was carried out through the implementation of a sampling plan in order to ensure the effectiveness of the proposals and a final capacity analysis was also performed to determine the positive impact of Six Sigma methodology being implemented in GAMBOA PELLETS Company. The results revealed a considerable improvement in the quality of the final product, as well as a remarkable reduction in the variability of moisture, thus emphasizing that the implementation of Six Sigma methodology can be effective if it is carried out adequately and following a systematic and planned approach.
Resumen : La empresa de producción de pellets GAMBOA PELLETS inicialmente presentó una alta variabilidad en el porcentaje de humedad del producto final, dicho inconveniente genera que el pellet desmejore sus propiedades físicas y químicas, lo que provoca que el producto se encuentre fuera de la especificación dictaminada por el PFI USA (Pellet fuel Institute), por tal motivo, el objetivo de la presente investigación fue realizar la implementación de la metodología Six Sigma en la línea de producción de pellets de la empresa Gamboa Pellets de tal forma que ayude a mejorar los niveles de calidad, específicamente en torno al porcentaje de humedad del producto final así como también la reducción de la variabilidad del mismo. Se llevo a cabo un análisis específico del proceso que realiza la empresa con la finalidad de identificar las áreas que requieran mejoras, para efectuar este análisis se tomó como referencia la metodología DMAIC (Definir, Medir, Analizar, Mejorar y Controlar), con la cual se desarrolló soluciones efectivas para los problemas identificados. Mediante la aplicación de distintas técnicas estadísticas y matemáticas se pudo evidenciar un cambio en el antes y después de haber aplicado las soluciones planteadas, aparte de esto se llevó a cabo un seguimiento mediante la implementación de un plan de muestreo con el objetivo de asegurar la eficacia de las propuestas y además se realizó un análisis de capacidad final que pudo determinar el impacto positivo de la metodología Six Sigma implementada en la empresa Gamboa Pellets. Los resultados denotaron una mejora significativa en la calidad del producto final, así como también una notable reducción de la variabilidad de la humedad, con ello se puede enfatizar que la implementación de la metodología Six Sigma puede ser efectiva si se la realiza a adecuadamente y siguiendo un enfoque sistemático planificado.
URI : http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/19052
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