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Título : Estudio de biorremediación de metales pesados en suelos contaminados por la caída de ceniza volcánica en un cultivo de ciclo corto de la fundación San Juan Bautista del cantón Mocha, provincia de Tungurahua
Autor : Guananga obregón, Jhosua Sebastián
Director(es): Gavilanes Terán, Irene del Carmen
Tribunal (Tesis): Idrovo Novillo, Julio César
Palabras claves : BIORREMEDIACIÓN DE SUELOS;FITORREMEDIACIÓN;METALES PESADOS EN ALIMENTOS;SEGURIDAD ALIMENTARIA;COMPOST;ESPECTROFOTOMETRÍA DE ABSORCIÓN ATÓMICA
Fecha de publicación : 14-abr-2022
Editorial : Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
Citación : Guananga obregón, Jhosua Sebastián. (2022). Estudio de biorremediación de metales pesados en suelos contaminados por la caída de ceniza volcánica en un cultivo de ciclo corto de la fundación San Juan Bautista del cantón Mocha, provincia de Tungurahua. Escuela Superior Politécnica de Chimborazo. Riobamba
Identificador : UDCTFC;56T01165
Abstract : The main objective of this research project was to study the bioremediation process of heavy metals in contaminated soils by the fall of volcanic ash through short-cycle crops at the Foundation San Juan Bautista of Mocha canton, province of Tungurahua. For this purpose, onions were planted as plant material amended with “compost”. The physical parameters and chemicals from the soil and cultivated plants during the crop cycle. The pH, electrical conductivity, organic matter, texture, anions (C, N, K, P, and Na) and metals heavy, as well as germination index and polyphenols and the commercial parameters of the onion, were analyzed. The initial soil results were: pH(7.13), C.E(0.19 dS/m), D.R(1.248), D.A(1.186) and loamy sand texture. For soil S1 the results were: pH(7.47-7.21), C.E(0.17-0.42 dS/m), M.O(3.88- 5.73%), C(3.75- 5.75%), N(0.68-0.69%), K(2448.02-3013.20 mg/kg), P(1019.61-1031.66 mg/kg), Cd(0.11-0.15 mg/kg) and Hg(0.05-0.05 mg/kg), in S.N and S.C respectively. The results obtained in S2: pH(7.09-7.03), C.E(0.19-0.23 dS/m), M.O(5.55-5.25%), C(4.42-1.66%), N(0.72-1.26%), K(3233.11-2806.72 mg/kg), P(994.35-1062.06 mg/kg), Cd(0.16- 0.09 mg/kg) and Hg(0.04-0.05 mg/kg) in S.N and S.C. For commercial parameters, it was concluded that the onions with compost had better commercial quality. Finally, B.C.F was evaluated for Cd (0.519-3.013) for S.N and S.C plants, and also for Hg (1.371-0.591). In T.F for Cd (0.858-0.678 stem) (0.290-1.013 leaves), in Hg (0.251-1.744 stem) (0.343-1,668 leaves) for S.N and S.C. plants. It is concluded that the concentration of the metals Hg and Cd does not exceed the permissible limits by the aforementioned regulations, however, if they can enter the food chain through plant matter, assuming a risk to the food safety. It is recommended to periodically check the levels of pollutants in soil, especially in areas close to volcanic exposure.
Resumen : El objetivo del proyecto fue estudiar el proceso de biorremediación de metales pesados en suelos contaminados por la caída de ceniza volcánica mediante cultivos de ciclo corto en la Fundación San Juan Bautista del cantón Mocha, provincia de Tungurahua. Para ello se sembraron cebollas como material vegetal enmendado con “compost”. Se evaluaron los parámetros físicos y químicos del suelo y de las plantas cultivadas durante el ciclo de cultivo. Se realizaron análisis de pH, conductividad eléctrica, materia orgánica, textura, aniones, (C, N, K, P y Na) y metales pesados, así como índice de germinación y polifenoles y los parámetros comerciales de la cebolla. Los resultados de suelo inicial fueron: pH(7.13), C.E(0.19 dS/m), D.R(1.248), D.A(1.186) y textura “areno francosa”. Para el suelo S1 los resultados fueron: pH(7.47-7.21), C.E(0.17-0.42 dS/m), M.O(3.88- 5.73%), C(3.75- 5.75%), N(0.68-0.69%), K(2448.02-3013.20 mg/kg), P(1019.61-1031.66 mg/kg), Cd(0.11-0.15 mg/kg) y Hg(0.05-0.05 mg/kg), en S.N y S.C respectivamente. Los resultados obtenidos en S2: pH(7.09-7.03), C.E(0.19-0.23 dS/m), M.O(5.55-5.25 %), C(4.42-1.66 %), N(0.72-1.26 %), K(3233.11-2806.72 mg/kg), P(994.35-1062.06 mg/kg), Cd(0.16-0.09 mg/kg) y Hg(0.04-0.05 mg/kg) en S.N y S.C. Para parámetros comerciales se terminó que las cebollas con compost tenían mejor calidad comercial. Finalmente se evaluaron B.C.F para Cd(0.519-3.013) para plantas S.N y S.C, e igualmente para Hg(1.371-0.591). En T.F para Cd(0.858-0.678 tallo) (0.290-1.013 hojas), en Hg(0.251-1.744 tallo) (0.343-1.668 hojas) para plantas S.N y S.C. Se concluye que la concentración de los metales Hg y Cd no superaron los límites permisibles por las normativas citadas, sin embargo, si tienen capacidad de ingresar a la cadena alimentaria a través de la materia vegetal suponiendo un riesgo en la seguridad alimentaria. Se recomienda controlar periódicamente los niveles de contaminantes de suelo, sobre todo en las zonas cercanas a la exposición volcánica.
URI : http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/20429
Aparece en las colecciones: Bioquímico/a y Farmacéutico/a

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