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Título : Evaluación de la actividad antimicrobiana de un extracto etanólico en hojas de schinus molle, para la elaboración de un jabón líquido
Autor : Chiliquinga Villacis, Jessica Maribel
Director(es): Dra. Cando Brito, Verónica Mercedes
Tribunal (Tesis): BQF. Vinueza Tapia, Diego Renato Vinueza Tapia
Palabras claves : ACTIVIDAD ANTIMICROBIANO;EXTRACTO ETANÓLICO;JABÓN LÍQUIDO;METABOLITOS SEGUNDARIOS;CEPAS BACTERIANAS
Fecha de publicación : 5-may-2023
Editorial : Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
Citación : Chiliquinga Villacis, Jessica Maribel. (2023). Evaluación de la actividad antimicrobiana de un extracto etanólico en hojas de schinus molle, para la elaboración de un jabón líquido. Escuela Superior Politécnica de Chimborazo. Riobamba
Identificador : UDCTFC;56T01220
Abstract : The present work aimed to evaluate the antimicrobial activity of Schinus molle L extract for elaborating a liquid soap. It was developed in the laboratories of natural products, Analytical Chemistry, Biochemical and Bacteriological Analysis of the Faculty of Sciences of the Espoch, It began with the collection of plant material, through a simple random sampling to obtain approximately 2kg of the plant species in fresh with quality control through organoleptic, physicochemical assays, in addition the presence of secondary metabolites in the plant was qualitatively evaluated by phytochemical screening identifying the presence of triterpenes, flavonoids, alkaloids that give it antimicrobial properties, It was also determined by microbiological analysis the effectiveness of the extract against Staphylococus aureus, Escherichia coli, klebsiella pneumoniae, Staphylococus epidermis and Candida albicans, three formulations of liquid soap were made from a base with 12500 ppm, 3125 ppm and 781 ppm using excipients of chemical origin, it was evaluated by organoleptic and physicochemical tests that the formulations meet the quality parameters, obtaining as a result where it could be seen that for each of the microorganisms, the growth of the inhibition halo is lower as the concentration of the extract decreases, While this halo is not compared to the diameter of drugs it is significant, since the section contains several secondary metabolites of its own that are not isolated and it is these that attribute the antimicrobial activity. In conclusion, a base liquid soap was developed, which was distributed in three previously sterilized containers in which three concentrations of 12500, 3125, and 781 ppm were added, which proved its effectiveness; it is recommended to perform stability studies to determine the useful life of the liquid soap and make other products that help combat the different conditions.
Resumen : El presente trabajo tuvo como objetivo evaluar la actividad antimicrobiana del extracto de Schinus molle L. para la elaboración de un jabón líquido. Fue desarrollado en los laboratorios de Productos Naturales, Química Analítica, Análisis Bioquímico y Bacteriológico de la Facultad de Ciencias de la ESPOCH, se inició con la recolección del material vegetal, mediante un muestreo aleatorio simple para obtener aproximadamente 2 kg de la especie vegetal en frescos con el control de calidad por medio de ensayos organolépticos, fisicoquímicos además se evaluó cualitativamente la presencia de metabolitos secundarios en la planta mediante el tamizaje fitoquímico identificando la presencia de triterpenos, flavonoides, alcaloides que le otorgan propiedades antimicrobianas, también se determinó mediante análisis microbiológico la efectividad del extracto ante Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Klesbsiella pneumoniae, Staphylococcus epidermidis y Candida albicans, se realizó tres formulaciones de jabón líquido a partir de una base con 12500 ppm, 3125 ppm y 781 ppm usando excipientes de origen químico, se evaluó mediante ensayos organolépticos y fisicoquímicos que las formulaciones cumplen con los parámetros de calidad, obteniendo como resultado donde se pudo apreciar que para cada una de los microorganismos, el crecimiento del halo de inhibición, es menor a medida que disminuye la concentración del extracto, si bien este halo no se compara con el diámetro del medicamento es significativo, ya que el extracto contiene varios metabolitos secundarios propios que no están aislados y son estos los que atribuyen la actividad antimicrobiana. En conclusión, se elaboró un jabón líquido base la cual se distribuyó en tres recipientes previamente esterilizados en los cuales se añadió tres concentraciones de 12500, 3125 y 781 ppm, las cuales se comprobó su eficacia, se recomienda realizar estudios de estabilidad para determinar la vida útil del jabón líquido y realizar otros productos que ayudan a combatir las diferentes afecciones.
URI : http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/20996
Aparece en las colecciones: Bioquímico/a y Farmacéutico/a

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