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http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/21768| Título : | Diseño, formulación y control de calidad de un dentífrico anticariogénico a base de cannabidiol |
| Autor : | Montesdeoca Vique, Luis Eduardo |
| Director(es): | Vinueza Tapia, Diego Renato |
| Tribunal (Tesis): | Pilco Bonilla, Gisela Alexandra Pilco Bonilla |
| Palabras claves : | DENTÍFRICO;CANNABIDIOL;DISEÑO EXPERIMENTAL;CARIES DENTAL;OPTIMIZACIÓN;VISCOSIDAD |
| Fecha de publicación : | 2-may-2024 |
| Editorial : | Escuela Superior Politécnica de Chimborazo |
| Citación : | Montesdeoca Vique, Luis Eduardo. (2024). Diseño, formulación y control de calidad de un dentífrico anticariogénico a base de cannabidiol. Escuela Superior Politécnica de Chimborazo. Riobamba |
| Identificador : | UDCTFC;56T01310 |
| Abstract : | Dental cavities are a public health problem at a local and global level. The main etiological agent is Streptococcus mutans. Nowadays, this bacterium has generated multiple mechanisms of resistance to chemical bactericidal agents. Therefore, the objective of the present study was to design, formulate, and establish a quality-controlled anticariogenic toothpaste based on Cannabidiol (CBD). The research began with a bibliographic search of the bactericidal activity of CBD against Streptococcus mutans strains, and then, the antibacterial activity was experimentally verified using the Kirby-Bauer Method. Based on these results, preliminary formulation tests were started, followed by the application of a Design of Experiments (DOE) mixtures. Three different types of viscosifying agents were verified in Minitab 18 statistical software to optimize viscosity as a response variable and critical parameter in the formulation. The response variable was optimized to a desired value of 20 850 cP at 20 rpm, taking as reference a standard paste with desired viscous characteristics from the rheological point of view. The results of the Kirby-Bauer methodology showed sensitive inhibition halos from CBD 0.27%. In addition, it was determined that it is not feasible to mix three viscous agents due to the physical destabilizations they present, but it is feasible to mix one and two viscous agents to obtain adequate stability and appearance. The results of the application of the mixture design show the ideal and optimized theoretical formula, which is a binary mixture of viscosifying agents in percentages of 81.90% CMC and 18.10% HEC with a difference of 1.49% for the experimental formula. Finally, it is concluded that the quality of the finished product, in all the determinations, presents values between the desired ranges, taking as reference the current regulations. Thus, it is guaranteed the safety and efficacy of the toothpaste. |
| Resumen : | La caries dental es un problema de salud pública a nivel local y global, siendo el principal agente etiológico Streptococcus mutans. En la actualidad esta bacteria ha generado múltiples mecanismos de resistencias a los agentes bactericidas químicos, por lo tanto, el objetivo del presente trabajo fue realizar el diseño, formulación y control de calidad de un dentífrico anticariogénico a base de Cannabidiol (CBD). La investigación comenzó con la búsqueda bibliográfica comprobada de la actividad bactericida de CBD frente a cepas de Streptococcus mutans, posteriormente se verificó a nivel experimental la actividad antibacteriana mediante el Método Kirby-Bauer. A partir de dichos resultados, se inició con las pruebas preliminares de formulación, seguidamente se aplicó un Diseño Experimental (DOE) de mezclas, variando 3 tipos de agentes viscosantes mediante el software estadístico Minitab 18 con el objetivo de optimizar la viscosidad como variable de respuesta y parámetro crítico en la formulación. La variable de respuesta se optimizó a un valor deseado de: 20 850 cP a 20 rpm, tomando como referencia una pasta patrón con características viscosantes deseadas desde el punto de vista reológico. Los resultados de la metodología Kirby-Bauer mostraron halos de inhibición sensibles a partir de CBD 0.27%. Además, se determinó que no es viable mezclar tres agentes viscosantes por las desestabilizaciones físicas que presentan, pero sí es viable la mezcla de uno y dos agentes viscosantes para obtener la estabilidad y apariencia adecuada. Los resultados de la aplicación del diseño de mezclas muestran la fórmula teórica ideal y optimizada, siendo esta una mezcla binaria de viscosantes en porcentajes de: 81,90% CMC y 18,10% HEC, con una diferencia del 1,49% respecto a la fórmula experimental. Finalmente, se concluye verificando que la calidad del producto terminado, en todas las determinaciones presentan valores entre los rangos deseados tomando como referencia las normativas vigentes, garantizando así la seguridad y eficacia de la pasta dentífrica. |
| URI : | http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/21768 |
| Aparece en las colecciones: | Bioquímico/a y Farmacéutico/a |
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