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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)Director(es)Tribunal (Tesis)
25-sep-2012Administración de GNRH y HCG POST Inseminación Artificial, para Incrementar la Fertilidad en Vacas Holtein.Velastegui Coello, Edwin Enrique--
13-ene-2020Desarrollo de yogurt tipo III con zapallo y ajonjolí como aporte de fibra y antioxidantesMorales Caluña, Anabell de los ÁngelesErazo Rodríguez, Fredy PatricioParedes Peralta, Armando Vinicio
1-abr-2019Sustitución de ajo de bulbo (allium sativum) por ajo de monte(mansoa alliacea) como saborizante y antimicrobiano natural en la elaboración de salami cocido.Moncayo Palchisaca, Denis Viterbo,Mira Vásquez, José Miguel.Arboleda Álvarez, Luis Fernando
8-nov-2011Evaluación de la Calidad Físico-Química, Microbiológica y Organoléptica de la Leche del Cantón Pablo Sexto Morona Santiago, Incluyendo Buenas Prácticas Agrícolas ( BPA)Pelaez Pelaez, Diana LeonorFlores Mancheno, IvánPazmiño Guadalupe, José María
28-oct-2013Utilización de ácido láctico como desinfectante en canales bovinosYanchaliquín Yanchaliquín, Adriana GeovannaLópez Salazar, Jesús RamónPeñafiel Acosta, Sonia Elisa
17-ene-2020Elaboración de mermelada hipocalórica de arazá y babaco utilizando diferentes niveles de Stevia (Stevia rebaudiana)Velasco Duche, Adela MichelleHidalgo Almeida, Luis EduardoBaño Ayala, Darío Javier
14-feb-2020Obtención de fécula de papa china (Colocasia esculenta) mediante tres métodos de extracciónRentería Chimbo, Alejandra ElizabethLópez Sampedro, Sandra ElizabethParedes Peralta, Armando Vinicio
23-may-2014Utilización de aceite esencial de orégano más cobalto en la producción de leche en vacas jerseyMorocho León, Edison FabiánDuchi Duchi, Nelson AntonioAlmeida López, Fabián Augusto
15-feb-2019Evaluación económica de la finca guadalupe.Guachan Arévalo, Carlos Fabián.Villafuerte, Alex.Almeida, Fabián
17-abr-2018Efecto de la alimentaciòn artificial en abejas Apis mellifera mediante la utilizaciòn de leche en polvo desnatada y jarabe de azúcarBuñay Pinguil, María PatriciaDíaz Berrones, HermenejildoUsca Méndez, Julio Enrique

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