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Bioquímica y Farmacia
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Tribunal (Tesis)
11-mar-2021
Diseño de un reactor tipo Batch para la elaboración de una bebida alcohólica tradicional Canario
Valencia Grefa, Luisa Estefanía
Parada Rivera, Mabel Mariela
Calderón, Hugo Segundo
21-jun-2021
Elaboración de bioplásticos a partir del almidón de la cáscara de la papa (Solanum tuberosum) y la cáscara de la papaya hawaina (Carica papaya l.) como alternativa para uso de envolturas biodegradables de alimentos
Torres Andrade, Evelin Estefanía
Chuiza Rojas, Marco Raúl
Brito Moina, Hannibal Lorenzo
9-abr-2021
Síntesis de bioplástico a partir de la pulpa de plátano de seda (Musa paradisiaca) y plátano rojo (Musa acuminata) para uso como envolturas en productos alimenticios
Maliza Chango, Verónica Elizabeth
Chuiza Rojas, Marco Raúl
Brito Moina, Hannibal Lorenzo
12-mar-2021
Diseño de un proceso industrial para obtención de bebida fermentada “KVAS” a partir de remolacha (Beta vulgaris)
Tenorio Perea, Raquel Marlene
Ramos Sevilla, Edgar Iván
Zambrano Vinueza, Mayra Paola
13-may-2021
Obtención de sol de sílice (H2SiO3), utilizando silicato de sodio (Na2SiO3) con ácido sulfúrico (H2SO4), para la industria de la curtiembre
Lema Macas, Teresa Elizabeth
Puente Guijarro, César Arturo
Aguilar Reyes, Johanna Enith
9-abr-2021
Diseño y validación de un proceso de control de calidad para los proveedores de la Central Panelera Teniente Hugo Ortiz en la parroquia Tarqui
Jaramillo Pumalema, Francisco Esteban
Recalde Moreno, Celso Guillermo
Chuiza Rojas, Marco Raúl
22-jul-2021
Obtención de bioplástico a partir del maíz (Zea mays L) y quinua (Chenopodium quinoa) para envolturas alimenticias biodegradables
Ledesma Ugsiña, Alexandra Abigail
Dalgo Flores, Violeta Maricela
Flores Fiallos, Linda Mariuxi
13-abr-2021
Simulación y validación del proceso de producción de ácido fórmico mediante una columna de destilación reactiva en DWSIM
García Mejía, Cristian Andrés
Chuquín Vasco, Juan Pablo
Chuquín Vasco, Daniel Antonio
23-ago-2021
Estudio de calidad de los aceites vegetales usados en los negocios de comida rápida en las parroquias Lizarzaburo, Veloz y Yaruquíes de la ciudad de Riobamba y su incidencia en la salud
Pilco Morocho, Fátima de los Ángeles
Guananga Díaz, Nelly Ivonne
Insuasti Castelo, Galo Alberto
9-sep-2021
Estudio de la calidad de los aceites vegetales usados en los negocios de comida rápida en las parroquias Velasco y Maldonado de la ciudad de Riobamba y su incidencia en la salud
Chimborazo Azas, Ingrid Karina
Guananga Díaz, Nelly Ivonne
Escobar Arrieta, Sandra Noemí
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Ajila Jiménez, Cristina Elizabeth
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Alajo Tarco, Marco Vinicio
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Albán Guerrero, Teresa Elizabeth
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Alcivar Quisilema, Maybelin Meliza
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Alcívar Mera, Yandri Fabricio
1
Allauca Ortega, Lizbeth Anatolia
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Almeida Viana, Esteban A.
1
Altammirano Gamboa, Gabriela M.
1
Alvarado Guilcapi, Michele Cristina
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Amaguaña Guevara, María Belén
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