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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)Director(es)Tribunal (Tesis)
18-ene-2021Diseño de un proceso industrial para la elaboración de panela granulada a base de caña de azúcar (Saccharum officinarum) para la asociación de cañicultores de PastazaCastro Nuñez, Abner DavidBorja Mayorga, Danielita FernandaChuquin Vasco, Daniel Antonio
29-ene-2021Diseño de un proceso industrial para la elaboración de yogur griego con mermelada de fruta a base de Stevia a partir de la fermentación de KéfirRodríguez Barba, Mishell AndreaParada Rivera, Mabel MarielaPuente Guijarro, César Arturo
29-ene-2021Diseño de un proceso industrial para la elaboración de mermelada a partir de grosella agria (Phyllanthus Acidus)” para el canton Eloy AlfaroPatta Baquero, Wendy PamelaParada Rivera, Mabel MarielaZambrano Vinueza, Mayra Paola
29-ene-2021Diseño de un biorreactor para la obtención de compost a partir de hojas de mora y estiércol de cuy para el grupo de investigación ENAMPROD de la Facultad de MecánicaCoyachamín Chiliquinga, Jefferson AugustoZambrano Vinueza, Mayra PaolaVargas Guambo, Blanca Irene
15-ene-2021Diseño de un proceso industrial para la elaboración de yogurt de carambola (Averrhoa carambola) en la planta de lacteos de TunshiVargas Martínez, Hugo ErickCalderón, Segundo HugoZambrano Vinueza, Mayra Paola
14-ene-2021Modelado y simulación de la destilación del Terc-butanol para la predicción de la composición de los productos mediante Redes Neuronales ArtificialesOleas Hinojosa, Daniela EstefaníaChuquin Vasco, Daniel AntonioChuquin Vasco, Juan Pablo
2-dic-2020Obtención de una biopelícula a partir de la oca (Oxalis tuberosa) y de la yuca (Manihot esculenta) para la utilización como envoltura de alimentosPastuizaca Castro, Melissa MichelleBrito Moína, Hanníbal LorenzoBorja Mayorga, Danielita Fernanda
23-dic-2020Recuperación de Cromo (III) mediante los métodos de electrocoagulación y precipitación en la empresa Tenería DíazCobo Cango, Patricia AlexandraPuente Guijarro, César ArturoRodríguez Pinos, Adrian Alejandro
18-feb-2020Modelado y simulación de la extrusora tipo husillo mediante el uso del software Ansys Cfd SimulationCoronel Parra, Selena AlexandraChuquín Vasco, Daniel AntonioPalmay Paredes, Paul Gustavo
23-dic-2020Evaluación de la eficiencia de la Moringa oleífera como floculante para el tratamiento de aguas residualesTopanta Taipe, Dolores SofíaBorja Mayorga, Danielita FernandaChuiza Rojas, Marco Raúl

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