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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)Director(es)Tribunal (Tesis)
9-jun-2011Estudio del Valor Nutritivo de la Naranjilla (Solanum quitoense Lam) Deshidratada por Microondas y por Secado de BandejasOñate Sanchez, Mayra AlejandraPilamunga Capus, CarlosLucero, Olga
9-jun-2011Elaboración y Evaluación Nutricional de Galletas con Cebada y Frutilla DeshidratadaBarrionuevo Barrionuevo, María ElizabethLucero, OlgaPilamunga Capus, Carlos; Espinoza, Mayra
9-jun-2011Análisis del Consumo de Medicamentos en el Área de Emergencia del Hospital Pediátrico Alfonso Villagómez Román - RiobambaSanunga Silva, Lupe TeresaEspinoza, CarlosContero Bedoya, Fausto
9-jun-2011Determinación de la Sensibilidad in Vitro de Malassezia globosa Frente a los Hidrodestilados de Calendula officinalis, Rosmarinus Officinalis y Salix albaAlulema Salguero, Alexis RosanaPortero, FranciscoGallegos Núñez, María Janneth
9-jun-2011Validación del Método Cenizas Ácidos Insolubles para Determinar Digestibilidad en Alimento Balanceado Frente al Método de Recolección TotalBuñay Astudillo, Jessenia KatherineLucero, OlgaInsuasti Castelo, Galo Alberto
8-jun-2011mplementación de un Sistema de Dispensación de Medicamentos en Dosis Unitarias en el Área de Hospitalización del Hospital Cantonal GuamoteCamacho Ledesma, Patricia AlexandraContero Bedoya, FaustoVinueza Tapia, Diego Renato
9-jun-2011Aplicación de las Buenas Prácticas de Almacenamiento y Distribución de Medicamentos e Insumos en el Hospital Pediátrico Alfonso Villagomez Román de la Ciudad de RiobambaPaca Ilbay, Gloria PiedadJátiva, CumandáEspinoza, Carlos; Gallegos Núñez, María Janneth
9-jun-2011Evaluación del Potencial Nutritivo y Nutracéutico de Donas Elaboradas con una Mezcla de Harina de Quinua ( Chenopodium quinoa Willd ) y Harina de Trigo (Triticum vulgare)Jaya Veloz, Erica MarielaLucero, OlgaInsuasti Castelo, Galo Alberto; Espinoza, Mayra
9-jun-2011Elaboración y Valoración Nutricional de Tres Productos Alternativos a Base de Oca ( Oxalis tuberosa ) para Escolares del Proyecto Runa KawsayCaiza Asitimbay, Corina DayanaraPilamunga Capus, CarlosInsuasti Castelo, Galo Alberto
9-jun-2011Estudio Farmacognósico y Actividad Antimicrobiana (in vitro) de los Extractos Fluídos de Arrayán y Pumín y su Aplicacón en una Pasta DentifricaBodero Poveda, María VerónicaAbdo López, SusanaGallegos Núñez, María Janneth