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Facultad de Ciencias
Ingeniería Química
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Tribunal (Tesis)
15-sep-2021
Obtención y caracterización de un bioplástico a partir de almidón de arveja piquinegra (Pisum sativum L) que sustituya al plástico convencional en la envoltura de alimentos
Arévalo Caiza, Evelyn Nataly
Flores Fiallos, Linda Mariuxi
Guamán Lozada, Darío Fernando
10-sep-2021
Obtención y caracterización de una biopelícula a partir de plátano verde dominico-hartón (Musa AAB simmonds) para el uso en alimentos
Acosta López, Selene Abigail
Flores Fiallos, Linda Mariuxi
Guamán Lozada, Darío Fernando
31-ago-2020
Identificación del contenido de almidón en dos variedades de papas: iniap-cecilia (Solanum tuberosum l.) y superchola (Solanum tuberosum) para elaboración de bioplástico
Orbea Izurieta, Karla Gabriela
Brito Moina, Hannibal Lorenzo
Borja Mayorga, Danielita Fernanda
Otras opciones relacionadas
Autor
1
Acosta López, Selene Abigail
1
Armijos Quezada, Andrea Brigeth
1
Arévalo Caiza, Evelyn Nataly
1
Cuenca Alcoser, Ruth Yojana
1
Erazo Hidalgo, Heidy Maribel
1
Gusñay Londo, Kleber Omar
1
Nivelo Zhagñay, Britt Diana
1
Orbea Izurieta, Karla Gabriela
1
Pastuizaca Castro, Melissa Michelle
1
Quintana Remache, Daniela Mercedes
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2022
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2020
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