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Título : Determinación in situ, edad y hora de corte óptima sobre la concentración de carbohidratos solubles en, Arrhenatherum elatius (pasto avena).
Autor : Oviedo Collantes, Álvaro Esteban
Director(es): Jiménez Yánez, Santiago Fahureguy
Tribunal (Tesis): Trujillo Villacís, José Vicente
Palabras claves : TECNOLOGÍA Y CIENCIAS AGROPECUARIAS;ZOOTECNIA;CARBOHIDRATOS SOLUBLES;PORCENTAJE DE COBERTURA BASAL;BIOMASA VERDE;FIBRA
Fecha de publicación : jul-2021
Editorial : Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
Citación : Oviedo Collantes, Álvaro Esteban. (2021). Determinación in situ, edad y hora de corte óptima sobre la concentración de carbohidratos solubles en, Arrhenatherum elatius (pasto avena). Escuela Superior Politécnica de Chimborazo. Riobamba.
Identificador : UDCTFCP;17T01642
Abstract : The objective of this research was to establish the age and optimal cutting time on the concentration of soluble carbohydrates in Oat Grass (Arrhenatherum elatius), using age (45 and 60 days), and cutting time (08H00, as study factors). 10H00, 12H00, 14H00, 16H00 -18H00 hours). The experimental units were distributed under a randomized complete block design, under a bifactorial arrangement with three repetitions. The highest concentration of soluble carbohydrates was reached at 60 days and 08h00 cut with 8.80ºbrix. The percentage of basal, aerial and plant height coverage were higher at 60 days with 59.13%, 70.76% and 43.94 cm, in their order, while the best cutting hours were 12h00 and 14h00, registering the 54.38%, baseline coverage; 64.29% aerial and 30.80 cm high. The highest production of green biomass t / FV / ha/ cut, was at 60 days, with 2.60 t / FV / ha / year, the best time at 6:00 p.m. with 2.48 t / FV / ha / year. On the other hand, the highest dry matter was at 60 days of age with 1.25 t / DM / ha / year, and the most propitious cutting time at 12h00, with 1.19 t / DM / ha / year. Protein reported its best performance at 45 days, evaluated at 08:00, with 16.95%, while the highest fiber content was at 60 days at 10:00, reaching the maximum value of 56.53%. The highest cost benefit was registered at 12h00, with 2.91, that is to say that for every dollar invested, a profitability of 1.91 cents is obtained, which is quite encouraging.
Resumen : El objetivo de la investigación fue establecer la edad y hora de corte óptima sobre la concentración de carbohidratos solubles en Arrhenatherum elatius, (pasto avena), utilizando como factores de estudio la edad (45 y 60 días), y la hora de corte (08H00, 10H00, 12H00, 14H00, 16H00-18H00 horas). Las unidades experimentales fueron distribuidas bajo un diseño de bloques completamente al azar, bajo arreglo bifactorial con tres repeticiones. La mayor concentración de carbohidratos solubles se alcanzó a los 60 días y 08h00 de corte, con 8.80ºbrix. El porcentaje de cobertura basal, aérea y altura de la planta fueron más altos a los 60 días, con 59.13 %, 70.76 % y 43,94 cm, en su orden, mientras que las mejores horas de corte fueron 12h00 y 14h00, registrando el 54.38%, de cobertura basal; 64.29 % aérea y 30.80 cm, de altura. La mayor producción de biomasa verde t/FV/ha/corte, fue a los 60 días, con 2.60 t/FV/ha/año, la hora más acertada a las 18h00 con 2.48 t/FV/ha/año; por otro lado, la mayor materia seca fue a los 60 días de edad con 1.25 t/MS/ha/año, y la hora más propicia de corte a las 12h00, con 1.19 t/MS/ha/año. La proteína, reportó su mejor comportamiento a los 45 días, evaluadas a las 08h00, con 16.95%, mientras que el mayor contenido de fibra fue a los 60 días a las 10h00, llegando al valor máximo de 56.53%. El mayor beneficio costo, se registró a las 12h00, con 2.91, es decir que por cada dólar invertido se obtiene una rentabilidad de 1.91 centavos, que resulta bastante alentadora.
URI : http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/15615
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