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Título : Diatomeas en la alimentación de Cavia Porcellus (cuyes) en las etapas de crecimiento y engorde.
Autor : Ortega Vallejo, Boris Xavier
Director(es): Duchi Duchi, Nelson Antonio
Tribunal (Tesis): Fiallos Ortega, Luis Rafael
Palabras claves : TECNOLOGÍA Y CIENCIAS AGROPECUARIAS;ZOOTECNIA;CUY (Cavia Porcellus);DIATOMEAS (Bacillariophyceae)
Fecha de publicación : 6-oct-2020
Editorial : Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
Citación : Ortega Vallejo, Boris Xavier. (2020). Diatomeas en la alimentación de Cavia Porcellus (cuyes) en las etapas de crecimiento y engorde. Escuela Superior Politécnica de Chimborazo. Riobamba.
Identificador : UDCTFCP;17T01704
Abstract : In the present investigation, different levels of diatoms were evaluated (1.5, 3.0, and 4.5 kg/Tn), compared to a control treatment, to determine the products and health behavior of the guinea pigs in the growth and fattening stages. For this, 40 guinea pigs of 15 days of age were used with a weight of 350 g, which were distributed under a completely randomized design with a combined arrangement of 2 factors, made up of 5 repetitions and an experimental unit size of 2 guinea pigs per repetition; The data obtained were submitted to the analysis of variance, separation of means according to Duncan with a significance level of P 0.05 and P 0.01, and the analysis of regression and correlation. The best productive results were obtained with the use of 4.5 kg/Tn of diatoms (T3), reaching a final weight of 1.19 kg, an increase in weight gain of 0.84 kg, and efficient feed conversion of 7.39. As for the health status, it was determined that with the addition of 4.5 kg/Tn of diatoms (T3), the parasitic load is reduced from 285 to 50 OPG and the bacterial load from 3200 to 790 CFU/g, after 90 days. Finally, the highest profitability was recorded with the use of 4.5 kg/Tn of diatoms (Q3), with a benefit/cost ratio of 1.19 which means that for every dollar invested 0.9 dollars are profitable (USD). The conclusion is that by using 4,5 kg/Tn of diatoms in the guinea pigs' diets, the productive and economic parameters are considerably improved. However, it is recommended to use diatoms in other species of zootechnical interest, in this way the use of chemical products as dewormers could be reduced to be replaced by a natural product such as the diatom substrate.
Resumen : En la presenta investigación se planteó evaluar diferentes niveles de diatomeas (1,5; 3,0 y 4,5 Kg/Tn), frente a un tratamiento testigo, para determinar su comportamiento productivo y de salud de cuyes en las etapas de crecimiento y engorde, por lo cual se usaron 40 cuyes de 15 días de edad con un peso promedio de 350 g, que fueron distribuidos bajo un Diseño Completamente al azar con arreglo combinatorio de 2 factores, conformados por 5 repeticiones y un tamaño de la unidad experimental de 2 cuyes por repetición; los datos obtenidos fueron sometidos al análisis de la varianza, separación de medias según Duncan con un nivel de significancia de P 0,05 y P 0,01, y el análisis de regresión y correlación. Los mejores resultados productivos se obtuvieron con la utilización de 4,5 kg/Tn de diatomeas (T3), alcanzando un peso final de 1,19 Kg, un incremento en ganancia de peso de 0,84 Kg y una conversión alimenticia eficiente de 7,39. En cuanto al estado de salud se determinó que con la adición de 4,5 kg/Tn de diatomeas (T3), se reduce la carga parasitaria de 285 a 50 OPG y la carga bacterial de 3200 a 790 UFC/g, transcurrido los 90 días. Finalmente, la mayor rentabilidad se registró con la utilización de 4,5 kg/Tn de diatomeas (T3), con un índice beneficio/costo de 1,19 lo cual significa que por cada dólar invertido existe una rentabilidad de 0,9 dólares (USD). Llegando a la conclusión que al utilizar 4,5 Kg/Tn de diatomeas en las dietas de los cuyes, mejora considerablemente los parámetros productivos y económicos. Sin embargo, se recomienda usar las diatomeas en otras especies de interés zootécnico, de esta forma se podría reducir el uso de productos químicos como desparasitantes para poder ser reemplazados por un producto natural como es el sustrato de diatomeas.
URI : http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/17069
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