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Título : Determinación de la prevalencia de mastitis en vacas Holstein mestizas de la Asociación ASOPROPEM del cantón Patate.
Autor : Díaz Arias, Tannia Jesenia
Director(es): Condolo Ortiz, Luis Agustín
Tribunal (Tesis): Villafuerte Gavilánez, Alex Arturo
Palabras claves : TECNOLOGÍA Y CIENCIAS AGROPECUARIAS;ZOOTECNIA;PREVALENCIA;MASTITIS
Fecha de publicación : 12-jul-2022
Editorial : Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
Citación : Díaz Arias, Tannia Jesenia. (2022). Determinación de la prevalencia de mastitis en vacas Holstein mestizas de la Asociación ASOPROPEM del cantón Patate. Escuela Superior Politécnica de Chimborazo. Riobamba.
Identificador : UDCTFCP;17T01801
Abstract : The aim of this work was to determine the prevalence of mastitis in Holstein crossbred cows of the Asociación de Producción Agropecuaria Poateños Emprendedores (ASOPROPEM) from the community of Sucre, Patate canton. In this study, laboratory analyses of bacterial pathogens in milk were conducted at the VETELAB laboratory. A total of 100 Holstein crossbred cows were assessed by California mastitis test (CMT). Positive scores were detected in 55 cows and negative scores were detected in 45 cows. The prevalence of mastitis per animal was 55%. Of the total 400 udder quarters examined, 90 were infected. According to this, the prevalence of mastitis (22.5%) was determined for the total of infected udder quarter. In relation to the quarter position, left fore (LF) quarter was 31.11% and left hind (LH) quarter was 26.67%, whereas both right fore (RF) quarter and right hind (RH) quarter reported similar results of prevalence of mastitis (21.11%). A total of five gram-positive pathogens were isolated: Staphylococcus aureus (40%), coagulase positive Staphylococcus (30%), Staphylococcus spp. (20%), and Streptococcus dysgalactiae (7%) and Streptococcus uberis (3%). An antibiogram with ten antibiotics was used to determine the sensitivity. The sensitivity to antibiotics was as follows: Staphylococcus aureus sensitive to cephalexin, sulfa trimethoprim, and gentamicin; Staphylococcus spp. sensitive to gentamicin, coagulase-positive Staphylococcus sensitive to amoxicillin + clavunalic acid, and sulfa trimethoprim; Streptococcus Dysgalactiae sensitive to sulfa trimethoprim, and finally, Streptococcus Uberis sensitive to cephalexin and lincomycin. We conclude that microorganisms have developed resistance to cloxacillin because it is inexpensive and widely used. Therefore, it is recommended to use cephalexin, sulfa trimethoprim, and gentamicin in the treatment of mastitis because they will be more effective.
Resumen : El objetivo general de esta investigación fue determinar la prevalencia de mastitis en vacas Holstein mestizas de la asociación ASOPROPEM de la parroquia Sucre, cantón Patate. El estudio se realizó mediante el análisis bacteriológico de la leche de la asociación ASOPROPEM y el trabajo de procesamiento de muestras en el laboratorio VETELAB. Mediante la prueba de campo CMT (California Mastitis Test) se muestrearon un total de 100 vacas Holstein mestizas de las cuales: 55 dieron positivas y 45 negativas a mastitis, se reportó una prevalencia por animal de 55%, de los 400 cuartos mamarios muestreados 90 resultaron infectados, de acuerdo a esto se determinó un 22,5% de prevalencia de mastitis para el total de cuartos infectados. En relación a la posición de los cuartos se obtuvo del CIA (cuarto izquierdo anterior) un 31,11%, seguido por el CIP (cuarto izquierdo posterior) con un 26,67%, tanto en el CDA (cuarto derecho anterior) y CDP (cuarto derecho posterior) se reportó resultados similares 21,11% de prevalencia. Se aislaron S agentes Bacteriológicos Gram positivos en donde se identificó: 40% de Staphylococcus aureus, 30% de Staphylococcus coagulasa positiva, 20% Staphylococcus spp., en menor cantidad se obtuvo 7% Streptococcus dysgalactiae y 3% Streptococcus uberis. La sensibilidad se determinó mediante un antibiograma con 10 tipos de antibióticos. La sensibilidad bacteriana hacia los antibióticos fue: Staphylococcus aureus se observó sensibilidad a la cefalexina, sulfatrimetoprim y gentamicina Staphylococcus spp a la gentamicina, Staphylococcus Coagulasa Positiva la amoxicilina + ac. Clavulánico y sulfatrimetoprim, para el Streptococcus Dysgalactiae el sulfatrimetoprim y finalmente para Streptococcus Uberis la cefalexina y lincomicina. Por lo tanto, se concluye que la cloxacilina al ser un antibiótico de bajo costo y muy utilizado los microorganismos han creado resistencia por lo que se recomienda la aplicación de cefalexina, sulfatrimetoprim, gentamicina para el tratamiento de mastitis debido a que tendrán un mejor efecto.
URI : http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/17850
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