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Título : Evaluación de la prevalencia de mastitis subclínica en La hacienda Campo Alegre
Autor : Sasig Tamayo, Leonela Aracely
Director(es): Andino Najera, Pablo Rigoberto
Palabras claves : BOVINOS DE LECHE;PATÓGENOS;CALIFORNIA MASTITIS TETS;COLIFORMES;TINCIÓN DE GRAM
Fecha de publicación : 31-jul-2023
Editorial : Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
Citación : Sasig Tamayo, Leonela Aracely. (2023). Evaluación de la prevalencia de mastitis subclínica en La hacienda Campo Alegre. Escuela Superior Politécnica de Chimborazo. Riobamba.
Identificador : UDCTFCP;17T01928
Abstract : The high prevalence of mastitis in cattle has caused economic losses due to decreased milk production and cow health. The diagnosis of subclinical mastitis is complicated by the lack of visible symptoms and the need for methods such as the California Mastitis Test and culture for effective control. Therefore, the main objective of the research has been to determine the pathogens causing subclinical mastitis in Holstein cows for control and treatment at Campo Alegre Farm, Pichincha Province. The methodology used 68 cows from Campo Alegre Farm under a semi-intensive production system, no experimental design was used since it was a descriptive analysis of samples, considering the California Mastitis Test Reagent, Gram Stain Kit and Violet Crystal and the application of good practices before and after milking, being these factors the cause for the prevalence of the disease in dairy herds. The results determine the prevalence of subclinical mastitis using the California Mastitis Test, showed that 13 cows equivalent to 19% were "positive" for the presence of mastitis, the microbiological tests in the 13 samples studied Absence of Streptococcus agalactiae and Environmental Staphylococcus, on the contrary, the presence of Staphylococcus aureus was identified in 23.08% of the samples, and a coliform count of ≥300 CFU/m in 15.38% of the samples. It is concluded that the factors that affect the presence of mastitis are shocks produced during the transfer from the paddock to the milking parlor, so it is recommended to control subclinical mastitis.
Resumen : La alta prevalencia de mastitis en bovinos ha causado pérdidas económicas por la disminución de la producción de leche y la salud de las vacas. El diagnóstico de la mastitis subclínica se complica debido a la falta de síntomas visibles y la necesidad de métodos como el California Mastitis Test y el cultivo para un control efectivo. Por lo cual, el objetivo central de la investigación ha sido determinar los patógenos causantes de mastitis subclínica en vacas Holstein para el control y tratamiento en la hacienda Campo Alegre, provincia de Pichincha. La metodología utilizó 68 vacas de la Hacienda Campo Alegre bajo un sistema de producción semi-intensivo, no se utilizó un diseño experimental ya que fue un análisis descriptivo de muestras, considerando el Reactivo de California Mastitis Test, Kit de Tinción de Gram y Cristal Violeta y se estableció la aplicación de buenas prácticas, antes durante y después del ordeño, siendo estos factores la causa para que la enfermedad prevalezca en los hatos lecheros. Los resultados determinan la prevalencia de mastitis subclínica mediante la prueba de California Mastitis Test, mostraron que 13 vacas equivalentes al 19% fueron “positivo” para la presencia de mastitis, las pruebas microbiologías en las 13 muestras estudio Ausencia de Streptococcus agalactiae y Staphylococcus ambientales, por el contrario, se identificó presencia de Staphylococcus aureus en un 23,08% de las muestras, y un recuento de coliformes de ≥300 UFC/m en el 15,38% de las muestras. Se concluye que los factores que inciden en la presencia de mastitis son golpes producidos durante el traslado del potrero hacia la sala de ordeño, por lo que se recomienda controlar la mastitis subclínica.
URI : http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/20779
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