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Facultad de Ciencias Pecuarias
Agroindustria
Zootecnía
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Tribunal (Tesis)
23-abr-2019
Curtición de pieles de thunnus albacares atún con diferentes niveles de sulfato de aluminio.
Martinez Alava., Karen Alejandra,
Hidalgo Almeida, Luis Eduardo.
Almeida Guzmán, Manuel Enrique
30-abr-2019
Aplicación de diferentes niveles de quitosano en el manejo post-cosecha de la chirimoya ( annona cherimola).
Rodríguez Mayorga, Joselyn Maricela,
Arboleda Álvarez, Luis Fernando.
Guzmán Acán, Fabricio Armando
24-abr-2019
Utilización de quitosano como aglutinante en la elaboración de queso ricotta a partir de dos tipos de suero.
Hidalgo Pumagualle, Julio César
López, Sandra Elizabeth
Paredes P. Vinicio Armando
9-may-2019
Evaluación de la presencia de escherichia coli y listeria monocytogenes en tres queseras rurales de la provincia de chimborazo.
Jiménez Muñoz, Erika Lorena,
López Salazar, Jesús Ramón
Vayas Machado, Enrique César.
14-may-2019
Elaboración de un endulzante a base de miel de caña de azúcar (saccharum officinarum) enriquecida con jengibre (zingiber officinale) y guayusa ( ilex guayusa).
Flores Arteaga, Miguel Ángel,
Erazo Rodríguez, Fredy P.
Almeida Guzmán, Manuel E.
11-mar-2019
Influencia del uso de diferentes niveles de ácido orgánico (acomplejante) en el baño de curtido sobre la calidad final del cuero.
Pérez Cando, Jonathan Alonso,
Hidalgo Almeida, Luis Eduardo.
Villegas Freire, Cristina Nataly
25-feb-2019
Evaluación de la calidad del cuy relleno elaborado con tres pastas cárnicas.
Sayay Sagñay., Luis Carlos.
Mira Vásquez, Miguel.
Guzmán Acán, Fabricio Armando
8-jul-2019
Diseño, construcción y automatización de una descremadora de leche para la alimentación en terneras holstein mestizas.
Rosero Guerra, Gabriela Katherine.
;
Ramírez Orta, María Alexandra.
Castillo Parra, Byron Fernando
Zurita Montenegro, Edwin Dario.
8-jul-2019
Diseño, construcción y automatización de una mezcladora de sales minerales para la estación experimnetal tunshi.
Ramírez Orta, María Lourdes.
;
Naranjo Rodriguez, Hamiltón Steven.
Zurita Montenegro, Edwin Dario
Hermenegildo Díaz Berrones
10-jul-2019
Evaluación económica del criadero santa ana.
Morocho Telenchano, Edison Geovanny.
Villafuerte Gavilánez, Alex Arturo
Benavides Lara, Julio César
Otras opciones relacionadas
Autor
1
Acan Acan, Jenny Elisa
1
Bermeo Guadalupe, Jairo Joseph.
1
Cabezas Oviedo, Nilo Israel.
1
Camacho Guaman, Jorge Severo.
1
Castillo Ruíz, Wilson Fabian
1
Cayambe Aulla, Mary Elizabeth,
1
Chisag Toala, Rolando Daniel
1
Chunata Mantilla, Shirley Vanessa
1
Concha Cuenca, Jhony Xavier.
1
Cordero Carrión, Brandon Emmanuel,
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