Skip navigation
Página de inicio
Listar
Comunidades
Buscar elementos por:
Fecha Publicación
Autor
Director
Tribunal
Título
Materia
Ayuda
Servicios
Mi DSpace
Alertas
Editar perfil
Buscar
DSpace ESPOCH.
Buscar "Ingeniero en Industrias Pecuarias; Ingeniero/a Agroindustrial" por Materia RECUBRIMIENTOS COMESTIBLES
Ir a:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
O introducir las primeras letras:
Ordenar por:
Título
Fecha de publicación
Fecha de envío
En orden:
Ascendente
Descendente
Resultados por página
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Autor/Registro:
Todo
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Mostrando resultados 1 a 3 de 3
Fecha de publicación
Título
Autor(es)
Director(es)
Tribunal (Tesis)
26-ago-2021
Caracterización de los recubrimientos comestibles de biopolímeros y aceites esenciales para la conservación de fresa (Fragaria) y papaya (Carica papaya).
Jami Caisapanta, Yomaira Jacqueline
Salgado Tello, Iván Patricio
Ramos Flores, Juan Marcelo
24-mar-2016
Empleo de recubrimientos comestibles en la conservación de Fragaria xananassa (Fresa)
Falconí Novillo, José Francisco
Barrazueta Rojas, Sandra Gabriela
Moreno Andrade, Georgina Hipatia
17-mar-2016
Utilización de tres tipos de recubrimientos comestibles en la conservación postcosecha de Carica papaya L. (Papaya)
Chacha Curillo, Cristina Elizabeth
Barrazueta Rojas, Sandra Gabriela
Almeida Guzmán, Manue Enrique
Ver visitas