Skip navigation
Página de inicio
Listar
Comunidades
Buscar elementos por:
Fecha Publicación
Autor
Director
Tribunal
Título
Materia
Ayuda
Servicios
Mi DSpace
Alertas
Editar perfil
Buscar
DSpace ESPOCH.
Buscar
Buscar:
Todo DSpace
Facultad de Ciencias
Bioquímica y Farmacia
Ciencias Químicas
Física y Matemática
Ingeniería Química
por
Filtros actuales:
Titulo
Autor
Asunto
Fecha publicado
Has File(s)
Nombre del archivo
Descripción del archivo
Igual a
Contiene
ID
No igual a
No contiene
No es ID
Titulo
Autor
Asunto
Fecha publicado
Has File(s)
Nombre del archivo
Descripción del archivo
Igual a
Contiene
ID
No igual a
No contiene
No es ID
Comenzar nueva busqueda
Añadir filtros:
Usa los filtros para afinar la busqueda.
Titulo
Autor
Asunto
Fecha publicado
Has File(s)
Nombre del archivo
Descripción del archivo
Igual a
Contiene
ID
No igual a
No contiene
No es ID
Resultados 1-3 de 3.
Anterior
1
Siguiente
Resultados por ítem:
Fecha de publicación
Título
Autor(es)
Director(es)
Tribunal (Tesis)
25-jul-2013
Elaboración y Control de Calidad de una Bebida Nutritiva a Base de Malteado de Quinua, Lecha y Zanahoria Deshidratada
Colcha Saltos, María Alexandra
Lucero, Olga
Pilamunga, Carlos
25-jul-2013
Elaboración y Control de Calidad de una Bebida a Base de Suero de Leche y Avena (Avena sativa) para PRODUCOOP El Salinerito
Vega Montero, Glenda Stefania
Chiluiza, Paola
Lucero, Olga
18-jul-2013
Diseño del proceso de elaboración de una bebida nutritiva a base de máchica y leche para la Molinera San Luis
Choto Ramos, Edison Geovanny
Ávalos, César
Lucero, Olga
Otras opciones relacionadas
Autor
1
Choto Ramos, Edison Geovanny
1
Colcha Saltos, María Alexandra
1
Vega Montero, Glenda Stefania
Temas
2
BEBIDAS NUTRITIVAS
2
CONTROL DE CALIDAD DE ALIMENTOS
1
ALIMENTOS DESHIDRATADOS
1
ALIMENTOS NUTRITIVOS
1
ANÁLISIS FÍSICO-QUÍMICO
1
ANÁLISIS MICROBIOLÓGICO
1
BEBIDA DE QUINUA, LECHE Y ZANAHORIA
1
BEBIDAS DE SUERO DE LECHE Y AVENA
1
DISEÑO DE PROCESOS
1
MEZCLA MÁCHICA / LECHE
.
next >
Has File(s)
3
true
Ver visitas