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Facultad de Ciencias
Ingeniería Química
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Resultados 1-7 de 7.
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Título
Autor(es)
Director(es)
Tribunal (Tesis)
3-sep-2021
Obtención de una lámina biodegradable a partir de la lenteja (Lens culinaris) para el embalaje de alimentos
Flores Albán, Manuel Alejandro
Brito Moina, Hannibal Lorenzo
Puente Guijarro, César Arturo
17-sep-2021
Obtención de bioplástico a partir del almidón de semillas de yaca (Artocarpus heterophyllus) y aguacate hass (Persea americana) para su uso en el recubrimiento de alimentos
Armijos Quezada, Andrea Brigeth
Brito Moína, Hannibal Lorenzo
Rodríguez Pinos, Adrián Alejandro
30-mar-2021
Obtención y caracterización de un bioplástico a partir de Garbanzo (Cicer arietinum) para envolturas de alimentos
Barrera Pilataxi, Jonathan Alexander
Carrera Almendariz, Luis Santiago
Puente Guijarro, César Arturo
17-dic-2021
Obtención de un biopolímero a partir de melloco (Ullucus tuberosus) para el uso como embalaje para alimentos
Urgilés Cauja, Raúl Gerardo
Ocaña Coello, Silvana Paola
Brito Moina, Hannibal Lorenzo
16-sep-2021
Obtención de una biopelícula a partir de almidón de la cáscara de cacao ¨ (Teobroma cacao. L.) en la producción de plástico biodegradable
Cando Sinaluisa, Viviana Marisela
Brito Moina, Hanníbal Lorenzo
Ocaña Coello, Silvana Paola
31-ago-2020
Identificación del contenido de almidón en dos variedades de papas: iniap-cecilia (Solanum tuberosum l.) y superchola (Solanum tuberosum) para elaboración de bioplástico
Orbea Izurieta, Karla Gabriela
Brito Moina, Hannibal Lorenzo
Borja Mayorga, Danielita Fernanda
16-may-2022
Desarrollo de un biopolímero a partir de la mezcla de almidón de trigo (Triticum aestivum L.) y centeno (Secale cereale) para el uso en el embalaje de alimentos
Calo Quiroga, Sonia Elizabeth
Brito Moina, Hannibal Lorenzo
Chuiza Rojas, Marco Raúl
Otras opciones relacionadas
Autor
1
Armijos Quezada, Andrea Brigeth
1
Barrera Pilataxi, Jonathan Alexander
1
Calo Quiroga, Sonia Elizabeth
1
Cando Sinaluisa, Viviana Marisela
1
Flores Albán, Manuel Alejandro
1
Orbea Izurieta, Karla Gabriela
1
Urgilés Cauja, Raúl Gerardo
Temas
2
BIOPLÁSTICO
2
BIOPOLÍMERO
1
AGUACATE HASS (Persea americana)
1
AMILOPECTINA
1
AMILOPÉCTINA
1
ANOVA
1
BIODEGRADABILIDAD
1
BIODEGRADACIÓN
1
BIOFILM
1
BIOPELÍCULA
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1
2020
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2022
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