Skip navigation
Página de inicio
Listar
Comunidades
Buscar elementos por:
Fecha Publicación
Autor
Director
Tribunal
Título
Materia
Ayuda
Servicios
Mi DSpace
Alertas
Editar perfil
Buscar
DSpace ESPOCH.
Buscar
Buscar:
Todo DSpace
Facultad de Ciencias
Bioquímica y Farmacia
Bioquímico/a y Farmacéutico/a
por
Filtros actuales:
Titulo
Autor
Asunto
Fecha publicado
Has File(s)
Nombre del archivo
Descripción del archivo
Igual a
Contiene
ID
No igual a
No contiene
No es ID
Titulo
Autor
Asunto
Fecha publicado
Has File(s)
Nombre del archivo
Descripción del archivo
Igual a
Contiene
ID
No igual a
No contiene
No es ID
Titulo
Autor
Asunto
Fecha publicado
Has File(s)
Nombre del archivo
Descripción del archivo
Igual a
Contiene
ID
No igual a
No contiene
No es ID
Titulo
Autor
Asunto
Fecha publicado
Has File(s)
Nombre del archivo
Descripción del archivo
Igual a
Contiene
ID
No igual a
No contiene
No es ID
Comenzar nueva busqueda
Añadir filtros:
Usa los filtros para afinar la busqueda.
Titulo
Autor
Asunto
Fecha publicado
Has File(s)
Nombre del archivo
Descripción del archivo
Igual a
Contiene
ID
No igual a
No contiene
No es ID
Resultados 1-4 de 4.
Anterior
1
Siguiente
Resultados por ítem:
Fecha de publicación
Título
Autor(es)
Director(es)
Tribunal (Tesis)
ene-2019
Evaluación de la calidad microbiológica de quesos frescos comercializados en un mercado de la provincia del Guayas y producidos en una quesera artesanal de la provincia de Chimborazo.
Baque López, Evelyn Jaritza
;
Chugchilán Veintimilla, Katina Pamela
Arguello Hernández, Paola Fernanda
Gallegos Núñez, Janneth María
abr-2017
Evaluación higiénico – sanitaria de la Quesera Artesanal COD.Q4 ubicada en la parroquia Químiag, cantón Riobamba, provincia de Chimborazo.
Contero Ramos, Verónica Yesenia
Albuja, Ana Karina
Arguello, Paola
feb-2018
Identificación de bacterias termodúricas en leche utilizada para la elaboración de quesos frescos artesanales en la parroquia rural de Quimiag de la provincia de Chimborazo.
Ramos Ilvis, Gisela Paulina
Arguello, Paola
Gallegos, Janneth
may-2017
Evaluación higiénico-sanitaria de la quesera artesanal COD.Q6, ubicada en la parroquia Químiag, cantón Riobamba, provincia de Chimborazo.
Villacís Machado, Andrea Fernanda
Arguello, Paola
Albuja Landi, Ana Karina
Otras opciones relacionadas
Autor
1
Baque López, Evelyn Jaritza
1
Chugchilán Veintimilla, Katina Pa...
1
Contero Ramos, Verónica Yesenia
1
Ramos Ilvis, Gisela Paulina
1
Villacís Machado, Andrea Fernanda
Temas
1
CALIDAD MICROBIOLÓGICA
1
ENFERMEDADES TRANSMITIDAS POR ALI...
1
EVALUACIÓN HIGIÉNICO-SANITARIA
1
LECHE CRUDA
1
QUESO FRESCO
1
QUIMIAG (PARROQUIA)
1
SEGURIDAD ALIMENTARIA
1
TERMODÚRICOS
.
< previous
Fecha de lanzamiento
2
2017
1
2018
1
2019
Ver visitas