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Facultad de Ciencias
Bioquímica y Farmacia
Bioquímico/a y Farmacéutico/a
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Tribunal (Tesis)
ene-2018
Evaluación de la calidad fisicoquímica y microbiológica del agua de consumo humano de la Junta Administradora de Agua Potable san José de Puñachizag, cantón Quero, provincia Tungurahua.
Tibanquiza Núñez, Sofía Salome
Astudillo, Igor Eduardo
Chiluiza, Paola
mar-2018
Evaluación microbiológica comparativa del queso de hoja tradicional elaborado en una planta industrial y en una artesanal de la ciudad de Latacunga.
Vargas Cali, Jhoana Paola
Albuja, Ana
Arguello, Paola
may-2017
Análisis microbiológico de las aguas termales en la comunidad Cunuyacu ubicado en la parroquia Pastocalle perteneciente a la provincia de Cotopaxi.
Benavides Campaña, Cyntia Leonela
Medina, Gerardo
Espinoza, Carlos
abr-2017
Evaluación higiénico – sanitaria de la Quesera Artesanal COD.Q4 ubicada en la parroquia Químiag, cantón Riobamba, provincia de Chimborazo.
Contero Ramos, Verónica Yesenia
Albuja, Ana Karina
Arguello, Paola
jul-2018
Verificación del cumplimiento de los requisitos según norma INEN NTE INEN 2395:2011 y NTE INEN 2564:2011 en yogures y bebidas lácteas envasados en fundas de polietileno de baja densidad, comercializados en bares escolares de las unidades educativas públicas de la ciudad de Riobamba.
Aguirre Naranjo, Ana Lizbeth
Arguello, Paola
Pacurucu, Rafaela
ene-2018
Evaluación de la calidad física, química y microbiológica del agua para consumo humano de la junta de agua potable de la parroquia Bolívar, cantón Pelileo, provincia de Tungurahua.
Viteri Fiallos, Dorys Natalia
Astudillo, Igor Eduardo
Villota, Verónica Paola
feb-2018
Identificación de bacterias termodúricas en leche utilizada para la elaboración de quesos frescos artesanales en la parroquia rural de Quimiag de la provincia de Chimborazo.
Ramos Ilvis, Gisela Paulina
Arguello, Paola
Gallegos, Janneth
may-2017
Análisis microbiológico de las aguas del Parque de las Fuentes del cantón Guano, perteneciente a la provincia Chimborazo.
Almendariz González, Adriana Belén
Medina, Gerardo
Escobar Arrieta, Sandra Noemí
may-2017
Evaluación higiénico-sanitaria de la quesera artesanal COD.Q6, ubicada en la parroquia Químiag, cantón Riobamba, provincia de Chimborazo.
Villacís Machado, Andrea Fernanda
Arguello, Paola
Albuja Landi, Ana Karina
jun-2017
Análisis microbiológico de la vertiente del Santuario de Nuestra Señora de la Fuente del Carmelo del barrio Catequilla perteneciente al cantón Chambo provincia de Chimborazo.
Ibarra Arias, Katherine Paola
Medina, Gerardo
Guerrero, Hilda Graciela
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Autor
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Aguilera Vásconez, Andrea Soledad
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1
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1
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Temas
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ANÁLISIS MICROBIOLÓGICO
6
CALIDAD DEL AGUA
6
QUESO FRESCO
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ANTIBIOGRAMA
5
RIOBAMBA (CANTÓN)
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QUESERA ARTESANAL
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RESISTENCIA BACTERIANA
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