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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)Director(es)Tribunal (Tesis)
31-ene-2022Obtención de bioplástico a partir de la papa yanashungo (solanum andígena) para uso en embalaje de alimentos Guamán Granja, Xavier SebastiánFlores Fiallos, Linda MariuxiDalgo Flores, Violeta Maricela
14-dic-2022“Síntesis y caracterización de un bioplástico elaborado a partir de cáscara de papaya (Carica papaya maradol roja) y maíz (Zea mays)”Dominguez Manzano, Hamilton IsrraelFlores Fiallos, Linda MariuxiVillegas Freire, Cristina Nataly
9-feb-2023“Obtención de una biobolsa a base de almidón de oca (Oxalis Tuberosa) Para té verde (Camellia Sinensis) soluble”Alvarez Infante, Jessica PaulinaFlores Fiallos, Linda MariuxiChuiza Rojas, Marco Raúl
28-abr-2023Diseño de un proceso industrial usando la papa Cecilia (Solanum Tuberosum) como materia prima mediante vía seca para la obtención de vodka en la empresa primicia de la ciudad de RiobambaReyes Moya, Kristy AmaholaZambrano Vinueza, Mayra PaolaChuiza Rojas, Marco Raúl
12-abr-2023Diseño de proceso industrial por vía seca usando la mezcla entre papa Gabriela y zanahoria blanca como materia prima para la obtención de vodka en la empresa Primicia de la ciudad de RiobambaQuizhpe Pullaguari, Guenny BriggitteChuiza Rojas, Marco RaúlZambrano Vinueza, Mayra Paola
10-ago-2022Producción de un biopolimero a partir de la Mashua Izaño (Tropaeolum tuberosum) para el embalaje de alimentosÁvila Pincay, Lady VictoriaBrito Moina, Hannibal LorenzoPuente Guijarro, Cesar Arturo
30-jun-2022“Obtención de láminas biodegradables a partir de fréjol (Phaseolus vulgaris L.) De la especie pata de paloma”Espín Jiménez, Jhoana PaolaFlores Fiallos, Linda MariuxiVillegas Freire, Cristina Nataly

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