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Facultad de Ciencias
Ingeniería Química
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Director(es)
Tribunal (Tesis)
1-abr-2022
Elaboración y caracterización de una biopelícula biodegradable a partir del chayote (Sechium edule) para el uso en alimentos
Paredes Zambrano, Kelly Estefanía
Flores Fiallos, Linda Mariuxi
Rodríguez Pinos, Adrián Alejandro
16-may-2022
Síntesis y análisis del proceso de obtención de un bioplástico biodegradable a partir del almidón de chirivía (Pastinaca sativa) para el uso en el embalaje de alimentos
Rodriguez Garces, Fabiola Analy
Brito Moina, Hannibal Lorenzo
Flores Fiallos, Linda Mariuxi
19-may-2022
Elaboración de un biofilm con el almidón de la mezcla de maíz (Zea mayz L.) de grano blanco y papa chola (Solanum tuberosum l.) para su uso como recubrimiento en alimentos
Caisapanta Ponluisa, Daily Anabel
Brito Moína, Hannibal Lorenzo
Chuiza Rojas, Marco Raúl
17-sep-2021
Elaboración de biopelícula biodegradable a partir del desecho industrial de la semilla de aguacate (Persea americana), para sustituir alternativamente materiales obtenidos de polímeros sintéticos
Mendoza Chipantasi, Mercedes Lucía
Ocaña Coello, Silvana Paola
Brito Moina, Hannibal Lorenzo
Otras opciones relacionadas
Autor
1
Caisapanta Ponluisa, Daily Anabel
1
Mendoza Chipantasi, Mercedes Lucía
1
Paredes Zambrano, Kelly Estefanía
1
Rodriguez Garces, Fabiola Analy
Temas
1
CHAYOTE (Sechium edule)
1
CHIRIVÍA (Pastinaca sativa)
1
EXTRACCIÓN VÍA HÚMEDA
1
MAÍZ (Zea mayz L.) GRANO BLANCO
1
PAPA CHOLA (Solanum tuberosum L)
1
PLASTIFICANTE
1
VIDA ÚTIL DEL ALIMENTO
1
VÍA HÚMEDA
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2022
1
2021
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