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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)Director(es)Tribunal (Tesis)
19-dic-2023Costumbres y tradiciones culinarias de la parroquia Celica, cantón Celica, provincia de Loja, 2021Jumbo Jumbo, Sara JackelineRobalino Vallejo, Jéssica AlexandraMoreno Guerra, Ana Matilde
7-jul-2023Ingesta de omega 3, nivel de actividad física y su relación con el estado cognitivo en adultos mayores que asisten a un centro gerontológico en la región costa y sierra 2021Aucanshala Lazo, María Mercedes; Suarez Huerta, Leydi JazmínYaulema Brito, Lorena PatriciaHerrera Cisneros, Silvia Patricia
8-ago-2023Elaboración de productos de pastelería, empleando harina de zanahoria amarilla como sustituto parcial de la harina de trigoGualán Yaguachi, Héctor MesíasMarín Parra, Inés MarianaDayana Villavicencio, Verónica
24-feb-2023Relación del confinamiento por COVID-19 y la calidad de la dieta y salud analizado según género en una muestra de adultos ecuatorianos 2020Escobar Vásquez, María VictoriaHeredia Aguirre, Susana IsabelRodríguez Cevallos, María de los Ángeles
24-mar-2023Niveles de glucemia y su relación con hábitos de tabaquismo en una muestra de adultos ecuatorianos, 2020Morocho Morocho, María CristinaRamos Padilla, Patricio DavidBetancourt Ortiz, Sarita Lucila
5-jul-2023Relación entre estilo de vida y síndrome metabólico en el personal activo de las Fuerzas Armadas del Ecuador. 2021-2022Flores Herrera, Yajaira Lizette; Satama Vera, Mary CarlaRamos Padilla, Patricio DavidDelgado López, Verónica Carlina
15-feb-2023Relación entre el estrés percibido y el peso corporal en adultos ecuatorianos, 2020Carvajal Bautista, Doménica SolangeCarpio Arias, Tannia ValeriaBetancourt Ortiz, Sarita Lucila
25-feb-2023Circunferencia de cuello como indicador de sobrepeso y obesidad en escolares de la Unidad Educativa “Primero de Mayo”, Puyo. 2022Lema Lobato, Irene JahairaDelgado López, VerónicaAbril Merizalde, Dennys Leonardo
7-jul-2023Ingesta alimentaría, composición corporal y rendimiento deportivo en jóvenes futbolistas de la provincia de Cotopaxi. 2022López Salazar, María YamiléDelgado López, Verónica CarlinaRamos Padilla, Patricio David
4-jul-2023Relación entre el estado emocional y la conducta alimentaria en adolescentes de la Unidad Educativa La Salle 2022- 20223Mejía Haro, Katherin GabrielaDelgado López, Verónica CarlinaGuerrero Vaca, Darío Javier