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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)Director(es)Tribunal (Tesis)
15-mar-2013Calidad de la dieta, sobrepeso y obesidad en estudiantes universitarios de la ESPOCH Riobamba 2012Castro Murillo, Diego PatricioNicolalde Cifuentes, MarceloDelgado, Verónica
20-may-2013Características antropométricas, bioquímicas y de ingesta alimentaria en pacientes del Club de Diabéticos del Hospital Provincial IESS Machala 2012.Chávez Galarza, Gabriela PaulinaCarpio, ValeriaVillavicencio B., Dayana
4-ago-2015Valoración de los niveles de glucemia postprandial y su relación con la ingesta de alimentos con bajo índice glicémico en el Club de Diabeticos del Hospital del Instituto Ecuatoriano de Seguridad Social de la ciudad de Riobamba 2015.Chale Pinde, Silvia ErnestinaHeredia Aguirre, Susana IsabelNaranjo Rodríguez, Carmen Elisa
4-ago-2015Conocimientos, actitudes, prácticas de hidratación y evaluación del estado nutricional en las y los atletas de 13 a 19 años de la disciplina de carreras de velocidad y salto de la Federación Deportiva de Chimborazo, Riobamba 2015.Cabrera Rojas, Ruth JanethHeredia Aguirre, Susana IsabelDelgado, Verónica
20-feb-2013Estado nutricional/niveles de hemoglobina en los y las estudiantes de décimo año de educación básica del Colegio Nacional Experimental Capitán Edmundo Chiriboga Gonzales, Riobamba 2012.Arévalo Berrones, Jéssica GabrielaNicolalde Cifuentes, MarceloRamos P., Patricio
28-mar-2013Evaluación del estado nutricional y prevalencia de anemias en niños y niñas menores de 5 años de la parroquia Achupallas, Comunidad Totoras cantón Alausi, 2012.Carvajal Saltos, Marcia BeatrizCarpio, ValeriaDelgado, Verónica
mar-2014Proyecto educativo sobre alimentación saludable dirigido a madres de familia. Cooperativa Nueva Prosperina. Provincia del Guayas. 2013Ramos Balseca, Cristina MarisolParreño U., ÁngelRobalino V., Paulina.
25-sep-2013Evaluación del estado nutricional, consumo proteico y elaboración de una guía alimentaria para gimnastas olímpicos de la Federación Deportiva de Chimborazo 2013.Hernández Baldeón, Sebastián AugustoCarpio A., ValeriaDelgado L., Verónica
17-jul-2013Salud alimentaria en los Centros Infantiles del Buen Vivir del INFA según estándares de calidad, de la parroquia San Juan, cantón Riobamba, provincia de Chimborazo. 2012.Toaza Tacuri, Lucita IsabelSantillán M., EulaliaVillavicencio B., Dayana
4-sep-2013Perímetro del brazo según estatura como indicador del estado nutricional en relación a indicadores de dimensiones corporales. Centros Infantiles del Buen Vivir, cantón Guano, provincia de Chimborazo, 2013.Muñoz Llanos, Deysi KatherineGallegos E., SylviaRamos, Patricio