Skip navigation
Página de inicio
Listar
Comunidades
Buscar elementos por:
Fecha Publicación
Autor
Director
Tribunal
Título
Materia
Ayuda
Servicios
Mi DSpace
Alertas
Editar perfil
Buscar
DSpace ESPOCH.
Buscar
Buscar:
Todo DSpace
Facultad de Ciencias
Bioquímica y Farmacia
Bioquímico/a y Farmacéutico/a
por
Filtros actuales:
Titulo
Autor
Asunto
Fecha publicado
Has File(s)
Nombre del archivo
Descripción del archivo
Igual a
Contiene
ID
No igual a
No contiene
No es ID
Titulo
Autor
Asunto
Fecha publicado
Has File(s)
Nombre del archivo
Descripción del archivo
Igual a
Contiene
ID
No igual a
No contiene
No es ID
Titulo
Autor
Asunto
Fecha publicado
Has File(s)
Nombre del archivo
Descripción del archivo
Igual a
Contiene
ID
No igual a
No contiene
No es ID
Titulo
Autor
Asunto
Fecha publicado
Has File(s)
Nombre del archivo
Descripción del archivo
Igual a
Contiene
ID
No igual a
No contiene
No es ID
Comenzar nueva busqueda
Añadir filtros:
Usa los filtros para afinar la busqueda.
Titulo
Autor
Asunto
Fecha publicado
Has File(s)
Nombre del archivo
Descripción del archivo
Igual a
Contiene
ID
No igual a
No contiene
No es ID
Resultados 1-7 de 7.
Anterior
1
Siguiente
Resultados por ítem:
Fecha de publicación
Título
Autor(es)
Director(es)
Tribunal (Tesis)
24-feb-2021
Análisis microbiológico y resistencia bacteriana en el ceviche de chochos, expendidos en los alrededores de la ESPOCH y UNACH, y su posible impacto en la salud pública de Riobamba 2019
Hernández Donoso, Viviana Rocío
Escobar Arrieta, Sandra Noemí
Cando Brito, Verónica Mercedes
17-may-2023
Análisis microbiológico de carnes molidas expendidas en el mercado San Alfonso de la ciudad de Riobamba
Paz Guachilema, Jhilda Abigail
Monge Moreno, Adriana Monserrath
Rodríguez Basantes, Adriana Isabel
28-abr-2023
Análisis proximal, microbiológico y digestibilidad gastrointestinal de la torta de Sacha Inchi (Plukenetia volubilis) generada como residuo en la microempresa Sacha Inchi Génesis
Fonseca Amaya, Dennisse Alejandra
Dalgo Flores, Violeta Maricela
Moreno Samaniego, Mishell Carolina
23-jun-2023
Caracterización fisicoquímica y microbiológica de agua procedente de vertientes subterráneas para consumo humano en las parroquias urbanas del cantón Guano
Pilco Colcha, Mariela Edith
Ing. Dalgo Flores, Violeta Maricela
Bq. Cl. Moreno Samaniego, Mishell Carolina
10-may-2023
"Análisis microbiológico de quesos comercializados en el mercado mayorista san pedro de Riobamba"
Coque Cuji, Mónica Alexandra
BQF. Monge Moreno, Adriana Monserrath
BQF. Rodríguez Basantes, Adriana Isabel
19-dic-2023
Formulación, elaboración y análisis bromatológico de barras energéticas de quinua fortificadas con achicoria, para el consumo de personas celiacas
Acosta Acosta, María Belén
Dalgo Flores, Violeta Maricela
Pilamunga Campus, Carlos
13-dic-2023
Formulación y elaboración de pasta y polenta a base de harina de quinua (Chenopodium quinoa) y maíz (Zea mays)
Tarco Mullo, Wendy Mishell
Miranda Barros, Aida Adriana
Rodríguez Basantes, Adriana Isabel
Otras opciones relacionadas
Autor
1
Acosta Acosta, María Belén
1
Coque Cuji, Mónica Alexandra
1
Fonseca Amaya, Dennisse Alejandra
1
Hernández Donoso, Viviana Rocío
1
Paz Guachilema, Jhilda Abigail
1
Pilco Colcha, Mariela Edith
1
Tarco Mullo, Wendy Mishell
Temas
2
CALIDAD ALIMENTARIA
1
ACHICORIA
1
AGUA POTABLE
1
ANÁLISIS FISICOQUÍMICO
1
ANÁLISIS BROMATOLÓGICO
1
ANÁLISIS FÍSICO QUÍMICO
1
ANÁLISIS PROXIMAL
1
BARRAS ENERGÉTICAS
1
CARNE MOLIDA
1
CEVICHE DE CHOCHOS
.
next >
Fecha de lanzamiento
6
2023
1
2021
Ver visitas