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Facultad de Ciencias
Ingeniería Química
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Tribunal (Tesis)
22-mar-2022
Producción de un biomaterial a partir de la papa china (Colocasia esculenta) para el embalaje de alimentos
Sáenz Aguirre, Ángel Yahir
Brito Moina, Hannibal Lorenzo
Puente Guijarro, Cesar Arturo
30-nov-2021
Obtención de una biopelícula a partir de la Papa Superchola (Solanum tuberosum L.) y pericarpio de Maracuyá (Passiflora edulis) para el embalaje de alimentos
Guamán Guamán, Efrén Wladimir
Flores Fiallos, Linda Mariuxi
Dalgo Flores, Violeta Maricela
3-mar-2022
Identificación de las variables de proceso para la síntesis de plástico biodegradable del almidón del arroz de cebada (Hordeum vulgare) para el uso en el embalaje de alimentos
Cuenca Alcoser, Ruth Yojana
Brito Moina, Hannibal Lorenzo
Flores Fiallos, Linda Mariuxi
11-feb-2022
Obtención de ácido láctico a partir del almidón del maíz chulpi (Zea mays sacchara) utilizando la fermentación de bacterias ácido lácticas, para su uso en la industria cosmética
Guamán Pinto, Adriana Michelle
Flores Fiallos, Linda Mariuxi
Dalgo Flores, Violeta Maricela
16-may-2022
Síntesis y análisis del proceso de obtención de un bioplástico biodegradable a partir del almidón de chirivía (Pastinaca sativa) para el uso en el embalaje de alimentos
Rodriguez Garces, Fabiola Analy
Brito Moina, Hannibal Lorenzo
Flores Fiallos, Linda Mariuxi
3-jun-2022
Elaboración de un bioplástico a partir de almidón de arveja amarilla (Vicia lutea) para uso en embalaje de alimentos
Robalino Silva, Pamela Mishell
Flores Fiallos, Linda Mariuxi
Chuiza Rojas, Marco Raúl
23-mar-2022
Identificación de la mezcla óptima de almidón de quinua (Chenopidium quinua) y jengibre (Zingiber officinale) para la elaboración de láminas de bioplástico
Tibán Yanchatuña, Esthela Lissette
Brito Moina, Hannibal Lorenzo
Flores Fiallos, Linda Mariuxi
30-mar-2021
Obtención y caracterización de un bioplástico a partir de Garbanzo (Cicer arietinum) para envolturas de alimentos
Barrera Pilataxi, Jonathan Alexander
Carrera Almendariz, Luis Santiago
Puente Guijarro, César Arturo
29-nov-2021
Obtención y caracterización de una biopelícula a partir de zanahoria blanca (Arracacia xanthorrhiza) y yuca amarilla (Manihot esculenta) para el embalaje de alimentos
Paredes Paucar, Joselyn Dayana
Flores Fiallos, Linda Mariuxi
Guamán Lozada, Darío Fernando
17-dic-2021
Obtención de un biopolímero a partir de melloco (Ullucus tuberosus) para el uso como embalaje para alimentos
Urgilés Cauja, Raúl Gerardo
Ocaña Coello, Silvana Paola
Brito Moina, Hannibal Lorenzo
Otras opciones relacionadas
Autor
1
Acosta López, Selene Abigail
1
Alvarez Infante, Jessica Paulina
1
Arias Medina, Jennifer Alexandra
1
Armijos Quezada, Andrea Brigeth
1
Arévalo Caiza, Evelyn Nataly
1
Barrera Pilataxi, Jonathan Alexander
1
Caisapanta Ponluisa, Daily Anabel
1
Caiza Ilbay, Adriana Pamela
1
Calo Quiroga, Sonia Elizabeth
1
Campaña Flores, Geovanna Daniela
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