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Facultad de Ciencias Pecuarias
Agroindustria
Ingeniero en Industrias Pecuarias; Ingeniero/a Agroindustrial
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Tribunal (Tesis)
3-ago-2017
Elaboración de jarabe de tamarindo con la utilización de edulcorantes naturales en reemplazo del azúcar convencional
Buenaño Hernández, Karina Alexandra
Almeida Guzmán, Manuel Enrique
Ureta Valdez, Rogelio Estalin
31-jul-2017
Utilización de diferentes niveles de butadieno en el acabado en seco de cueros caprinos para tapicería de automóvil
Guacho Cabay, Cristian Armando
Hidalgo Almeida, Luis Eduardo
Almeida Guzmán, Manuel Enrique
9-nov-2017
Uso de tres tipos de antioxidantes para la conservación de plátano verde (Musa × paradisiaca), mínimamente procesado y empacado al vacío
Bajaña Zambrano, Edgar Fernando
Moreno Andrade, Georgina Hipatia
Erazo Rodríguez, Fredy Patricio
9-jun-2017
Diseño de un plan de gestión de seguridad e higiene industrial para la Corporación de Productores Cuyícolas Señor Cuy
Guamán Cando, Carlos Fabián
Beltrán del Hierro, Daniel Mauricio
Zurita Montenegro, Edwin Darío
8-ago-2017
Utilización de conservantes mediante atomización en salchichas con tripa de celulosa
Trujillo Játiva, Geovanny Vladimir
Paredes Peralta, Armando Vinicio
Ureta Valdez, Rogelio Estalin
9-ago-2017
Diseño e implementación de un prototipo mecánico con energía solar para la emulsificación de grasas a utilizarse en la curtición de pieles
Vega Guevara, Miguel Ángel
Zurita Montenegro, Edwin Dario
Hidalgo Almeida, Luis Eduardo
26-jul-2017
Implementación de un sistema de lavado de lana en el laboratorio de fibras y lana de la facultad de ciencias pecuarias
Carrillo Pillajo, Jenny Alexandra
Salgado Cunín, Verónica Gabriela
Hidalgo Almeida, Luis Eduardo
9-nov-2017
Diseño e implementación de un prototipo mecánico para la recuperación de cromo utilizado en la curtición de pieles
Sánchez Valdiviezo, Rocío Elizabeth
;
Andrade Casignia, Sandra Edith
Hidalgo Almeida, Luis Eduardo
Zurita Montenegro, Edwin Dario
2-ago-2017
Implementación de un prototipo mecánico de refrigeración mediante placas para la conservación de pieles menores
Manosalvas Vaca, María Alexandra
;
Pira Aveiga, Yasmina Auxiliadora
Zurita Montenegro, Edwin Dario
Hidalgo Almeida, Luis Eduardo
15-ago-2017
Obtención de colageno de las patas de pollo con la aplicación de niveles de 2, 4, 6% de pepsina
Tenelema Buñay, Myriam Pilar
Basantes Basantes, Edwin Fernando
Almeida Guzmán, Manuel Enrique
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Autor
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Abarca Abarca, Rodrigo Salomón
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Anguieta Inga, Suleida Alexandra
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Bajaña Zambrano, Edgar Fernando
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Borja Echeverría, Carlos Geovanny
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1
Buenaño Hernández, Karina Alexandra
1
Cajilema Zhuilema, Daniel Ángel
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