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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)Director(es)Tribunal (Tesis)
feb-2016Elaboración y evaluación nutricional de cupcake funcional a base de harina de arveja (Pisum sativum) y harina de trigo (Triticum aestivum), para fortalecer la dieta diaria.Guevara Paredes, Silvana PaulinaPilamunga, CarlosMacas, María Eugenia
ene-2016Valoración de subgrupos de “A y B” mediante la aplicación de la prueba de tipificación sanguínea en gel y su correlación con Lectinas A1 y H en pacientes del servicio de Medicina Transfusional del Hospital Provincial General Docente de Riobamba.Cabezas Rojas, Viviana MagaliMera Balseca, JacintoEspinoza, Carlos
mar-2016Evaluación de la calidad física, química y microbiológica del agua de consumo humano en la Parroquia Rural de Cubijíes del Cantón Riobamba.Oleas Lara, Byron FabricioEscobar, SandraEspinoza, Carlos
mar-2016Efecto del ahumado sobre la vida útil y la calidad sensorial del queso fresco.Salguero Cevallos, Cristina ElizabethArguello, PaolaMedina, Gerardo; Albuja, Ana
abr-2016Elaboración de una guía para el cumplimiento de buenas prácticas de las almacenamiento y distribución de medicamentos en la Empresa Adipharm Express de la ciudad de Quito.Anrango Moncayo, Diego AdriánRincón, AdrianaAndueza, Félix
feb-2016Determinación del perfil de resistencia/susceptibilidad antimicrobiana en cepas de bacterias del grupo de enterobacterias aisladas en queso fresco artesanal elaborados en zonas rurales del cantón Riobamba.Barrionuevo Yungan, Ana AlexandraAlbuja, AnitaAndueza, Félix
feb-2016Validación de método Analítico de cuantificación de Pregabalina 150mg cápsulas, por cromatografía de alta resolución (HPLC) en Laboratorio Farmacéutico QUALIPHARM.Quito Pinta, Mary AngélicaContero Bedoya, FaustoEspinoza, Carlos
abr-2016Evaluación De las actividades antiinflamatoria “in vivo” y antioxidante, de tinturas elaboradas a base de guarango (Caesalpinia Spinosa) y sangre de drago (Croton Lechleri).Chávez Pilco, Belén EstefaníaAbdo, SusanaAcosta, Karen
abr-2016Parasitosis intestinal y su relación con el estado nutricional en niños del centro de desarrollo de la niñez, La Vaqueria, Colta Provincia Chimborazo.Barreno Izurieta, Jessica PaolaGuangasig, VíctorToaquiza, Cecilia; Espinoza, Carlos
ene-2016Desarrollo y evaluación de una bebida hipocalorica apta para diabéticos a base de zumo de jícama (Smallanthus sonchifolius).Yucailla Paredes, Sabrina IvonneAlbuja, AnitaMacas, María Eugenia; Pilamunga, Carlos