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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)Director(es)Tribunal (Tesis)
15-ago-2017Obtención de colageno de las patas de pollo con la aplicación de niveles de 2, 4, 6% de pepsinaTenelema Buñay, Myriam PilarBasantes Basantes, Edwin FernandoAlmeida Guzmán, Manuel Enrique
26-jul-2017Curtición de pieles caprinas con la utilización de una combinación de diferentes niveles de Caesalpinia spinosa (Tara) y ácido oxálicoPilamunga Gualán, Luis IsraelHidalgo Almeida, Luis EduardoBasantes Basantes, Edwin
3-ago-2017Extracción de colágeno de las escamas de pescado utilizando diferentes niveles de renninaFlores Pino, Carla MercedesAlmeida Guzmán, Manuel EnriqueLópez Sampedro, Sandra Elizabeth
11-dic-2015Implementación de un prototipo mecánico para evaluar la flexometría del cueroPaz Velasco, María Augusta; Reascos Jácome, Ximena MercedesZurita Montenegro, Edwin DaríoHidalgo Almeida, Luis Eduardo
26-abr-2016Obtención de napa para calzado femenino con la aplicación de diferentes niveles de ester fosfóricoLeón Mejía, Raúl VinicioHidalgo Almeida, Luis EduardoMoreno Andrade, Georgina Hipatía
4-may-2016Combinación de dos curtientes vegetales en la curtición de pieles de cuy para confeccionar artículos de peletería MediaIza Guamán, Geovanna ElizabethHidalgo Almeida, Luis EduardoDíaz Berrones, Hermenejildo
23-mar-2016Elaboración del manual de buenas prácticas de manufactura (BPM) y procedimientos operativos de saneamiento (POES) para la Quesera San SebastiánTuquinga Guzmán, Dorinda IsabelBayas Machado, Enrique CésarAlmeida Guzmán, Manuel Enrique
16-jun-2016Aplicación de un acabado tipo charol acuoso con diferentes niveles de resinas de poliuretano en conbinación con caseína para cuero de calzadoGuzmán Chinlle, Hilda BeatrizHidalgo Almeida, Luis EduardoPuente Guijarro, César Arturo
21-nov-2014Utilización de pulpa de la Psidum guajava nativa (Guayaba) en la elaboración de yogurt tipo IChanalata Ucho, Mayra VirginiaCesar Enrique Vayas MachadoFreddy Patricio Erazo Rodríguez
9-jun-2015Elaboración de galletas integrales en bases a okara y miel de caña de azúcarBuñay Coro, Katherine AlexandraDuchi Duchi, Nelson AntonioBarrazueta Rojas, Sandra Gabriela

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