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Facultad de Ciencias
Ingeniería Química
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Tribunal (Tesis)
21-jun-2021
Elaboración de bioplásticos a partir del almidón de la cáscara de la papa (Solanum tuberosum) y la cáscara de la papaya hawaina (Carica papaya l.) como alternativa para uso de envolturas biodegradables de alimentos
Torres Andrade, Evelin Estefanía
Chuiza Rojas, Marco Raúl
Brito Moina, Hannibal Lorenzo
9-abr-2021
Síntesis de bioplástico a partir de la pulpa de plátano de seda (Musa paradisiaca) y plátano rojo (Musa acuminata) para uso como envolturas en productos alimenticios
Maliza Chango, Verónica Elizabeth
Chuiza Rojas, Marco Raúl
Brito Moina, Hannibal Lorenzo
23-jul-2021
Diseño y construcción de un equipo de moldeo térmico para la elaboración de platos biodegradables a partir del bagazo de la Caña de azúcar (Saccharum officinarum)
Arguello Dueñas, Angel Gustavo
;
Torres Cabrera, Karen Lissette
Chuiza Rojas, Marco Raúl
Parada Rivera, Mabel Mariela
14-sep-2021
Formulación y caracterización de una biopelícula a partir de almidón de papa ¨Santa Isabel¨ (Solanum tuberosum) para el uso de alimentos
Herrera Cuadrado, Zayda Vanessa
Flores Fiallos, Linda Mariuxi
Guamán Lozada, Darío Fernando
22-mar-2022
Obtención de una biopelícula a partir de semillas de frutipan (Artocarpus altilis) para el embalaje de alimentos
Mera Rojas, Andrea Carolina
Flores Fiallos, Linda Mariuxi
Chuiza Rojas, Marco Raúl
3-mar-2022
Identificación de las variables de proceso para la síntesis de plástico biodegradable del almidón del arroz de cebada (Hordeum vulgare) para el uso en el embalaje de alimentos
Cuenca Alcoser, Ruth Yojana
Brito Moina, Hannibal Lorenzo
Flores Fiallos, Linda Mariuxi
16-may-2022
Síntesis y análisis del proceso de obtención de un bioplástico biodegradable a partir del almidón de chirivía (Pastinaca sativa) para el uso en el embalaje de alimentos
Rodriguez Garces, Fabiola Analy
Brito Moina, Hannibal Lorenzo
Flores Fiallos, Linda Mariuxi
3-jun-2022
Elaboración de un bioplástico a partir de almidón de arveja amarilla (Vicia lutea) para uso en embalaje de alimentos
Robalino Silva, Pamela Mishell
Flores Fiallos, Linda Mariuxi
Chuiza Rojas, Marco Raúl
23-mar-2022
Identificación de la mezcla óptima de almidón de quinua (Chenopidium quinua) y jengibre (Zingiber officinale) para la elaboración de láminas de bioplástico
Tibán Yanchatuña, Esthela Lissette
Brito Moina, Hannibal Lorenzo
Flores Fiallos, Linda Mariuxi
2-dic-2021
Obtención de una película a partir de cáscara de mango (Mangifera indica) para el uso en alimentos
Proaño Galarza, Victoria Estefania
Chuiza Rojas, Marco Raul
Flores Fiallos, Linda Mariuxi
Otras opciones relacionadas
Autor
1
Acosta López, Selene Abigail
1
Arguello Dueñas, Angel Gustavo
1
Caicedo Duarte, Milena Valeria
1
Calo Quiroga, Sonia Elizabeth
1
Cuenca Alcoser, Ruth Yojana
1
Curay Toainga, Maria Alicia
1
Cárdenas Aldaz, Lorena Estefania
1
Herrera Cuadrado, Zayda Vanessa
1
Ichina Muquinche, Jessica Natalia
1
Maliza Chango, Verónica Elizabeth
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Temas
1
ENSAYOS PRELIMINARES
1
ENVOLTURA
1
FORMULACIONES
1
FORMULACIÓN
1
FRÉJOL NEGRO
1
GLICERINA
1
GRENETINA
1
HONGO (Pleurotus ostreatus)
1
JENGIBRE (Zingiber officinale)
1
MEJORAMIENTO
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Fecha de lanzamiento
10
2021
9
2022
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