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Facultad de Salud Pública
Gastronomía
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Promoción y cuidados de la Salud
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Tribunal (Tesis)
9-mar-2012
Desarrollo de Productos Turísticos - Gastronómicos del Cantón Guaranda, Provincia de Bolivar. 2008
Yumiseba López, Isabel Viviana
-
-
30-may-2017
Registro de las tradiciones culinarias del cantón Chambo, como patrimonio cultural inmaterial, 2015
Lisbeth Daniela, Mora Pazmiño
Zurita, Ronald
Jaramillo, Manuel
2017
Registro de la cultura gastronómica del cantón Pallatanga provincia de Chimborazo como patrimonio cultural inmaterial, año 2016
Sánchez Garcés, Pablo Andrés
Yépez, Verónica
Garrido, Andrea
15-may-2018
Registro de las tradiciones culinarias del cantón Chunchi, como patrimonio cultural inmaterial, 2015
Vargas Salguero, Lorena Paola
Paredes, Roger
Bastidas, María Belén
9-sep-2017
Registro de las tradiciones culinarias de la ciudad de Puyo como parte de la cultura amazónica
Carrasco Caguana, Nelson Israel
Bastidas, María Belén
Robalino, Jessica
2016
Registro de las tradiciones culinarias del cantón Alausí, como patrimonio cultural inmaterial, 2015
Mena Mena, Karen Dayana
Veloz, Natalia
Gavilánez, Maritza
2016
Registro de las tradiciones culinarias del cantón Guamote como patrimonio cultural inmaterial. 2015
Quiroga Avilés, Cristhian Alejandro
Zurita, Ronald
Robalino, Jessica
2016
Registro de las tradiciones culinarias del cantón Penipe, como patrimonio cultural inmaterial, 2015
Rodríguez Carrillo, Andrés Sebastián
Veloz, Natalia
Gavilánez, Maritza
2017
Registro de la cultura gastronómica del cantón Salcedo, provincia de Cotopaxi como patrimonio cultural inmaterial 2016
Martínez Vacacela, Patricia Alexandra
Fierro, Andrea
Garrido, Andrea
15-mar-2016
Registro de los hornos de barro existentes en el cantón Guano, como aporte al patrimonio inmaterial gastronómico 2015
Tiuquinga Satàn, Johnny Fabiàn
Bastidas, María Belén
Velòz, Natalia
Otras opciones relacionadas
Autor
1
Carrasco Caguana, Nelson Israel
1
Ibarra Ramirez, Adriana Elizabeth
1
Lisbeth Daniela, Mora Pazmiño
1
Martínez Vacacela, Patricia Alexa...
1
Mena Mena, Karen Dayana
1
Paucar Pico, Evelyn Yelitza
1
Prado Pozo, Carla Paulina
1
Quiroga Avilés, Cristhian Alejandro
1
Rodríguez Carrillo, Andrés Sebastián
1
Sánchez Garcés, Pablo Andrés
.
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GASTRONOMÍA
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1
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