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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)Director(es)Tribunal (Tesis)
11-feb-2022Factibilidad del mercado para el desarrollo de un mix de frutas deshidratada y yogurt liofilizado.Tagua Sagñay, Carlos PaulBravo Ávalos, María BelénBaño Ayala, Darío Javier
4-jul-2016Fermentación de la carne de cuy y harina de haba con la adición de cultivos iniciadoresPilataxi Pacheco, Tania MarisolFlores Mancheno, César IvánAlmeida Guzmán, Manuel Enrique
24-feb-2023Fibra de sisal (Agave americana) tinturada con diferentes niveles de la flor de amaranto.Malán Sagñay, Betty BeatrizVaca Cárdenas, Maritza LuciaAlmeida Guzmán, Manuel Enrique
12-feb-2021Fibra dietética de la avena (Avena sativa l.) y sus beneficios en la salud.Avalos Alvarado, Patricia AlexandraBaño Ayala, Darío JavierAlmeida Guzmán, Manuel Enrique
29-jul-2021Frutas no tradicionales y su uso potencial en la agroindustria.Paca Aucancela, Tania FernandaLópez Sampedro, Sandra ElizabethBaño Ayala, Darío Javier
22-oct-2014Implementación de un ablandador de pieles menores para el acabado en secoCarrera Garófalo, Luis ÁngelZurita Montenegro, Edwin DaríoHidalgo Almeida, Luis Eduardo
5-ago-2016Implementación de un deshidratador de materia prima vegetal alimentario en la Facultad de Ciencias PecuariasCriollo Villashañay, Jorge LuisBarahona Avecilla, Fredy RodrigoAbraján Velasco, Paulina Maribel
6-ene-2016Implementación de un plan de mejoramiento de la calidad de la leche, de proveedores de lácteos San Antonio CañarArteaga Bolaños, Lourdes MaritzaVayas Machado, Enrique CésarDuchi Duchi, Nelson Antonio
26-abr-2012Implementación de un Plan de Negocios en la Industria de conservasMuñóz Nogales, Mariela AlexandraAndrade Endara, GustavoSalgado Tello, Iván Patricio
27-abr-2016Implementación de un prototipo de automatizado Airless MIx para nel acabado en seco de cuerosBenalcazar Boada, María JoséZurita Montenegro, Edwin DaríoHidalgo Almeida, Luis Eduardo
2-ago-2017Implementación de un prototipo mecánico de refrigeración mediante placas para la conservación de pieles menoresManosalvas Vaca, María Alexandra; Pira Aveiga, Yasmina AuxiliadoraZurita Montenegro, Edwin DarioHidalgo Almeida, Luis Eduardo
17-mar-2016Implementación de un prototipo mecánico de una pigmentadora para la aplicación de los acabados del cueroCoquinche Chimbo, Mónica Maricela; Shiguango Tanguila, Holger JairoZurita Montenegro, Edwin DaríoHidalgo Almeida, Luis Eduardo
17-mar-2016Implementación de un prototipo mecánico para el descarnado de pieles frescas para curtiembreVásquez Aldaz, Edwin Leonardo; Copo Ortiz, Carlos RobertoZurita Montenegro, Edwin DaríoHidalgo Almeida, Luis Eduardo
17-jul-2017Implementación de un prototipo mecánico para el escarmenado de lana ovinaPucha Yucailla, Ronald Renato; Vallejo Mendoza, Manuel AntonioZurita Montenegro, Edwin DaríoHidalgo Almeida, Luis Eduardo
11-dic-2015Implementación de un prototipo mecánico para evaluar la flexometría del cueroPaz Velasco, María Augusta; Reascos Jácome, Ximena MercedesZurita Montenegro, Edwin DaríoHidalgo Almeida, Luis Eduardo
4-dic-2015Implementación de un prototipo mecánico para medir la resistencia a la rotura de la flor de cuero (Lastómetro)Baiza Delgado, Adriana Estefanía; Chafla Berrones, Miller ArnaldoZurita Montenegro, Edwin DaríoHidalgo Almeida, Luis Eduardo
10-jun-2010Implementación de un Sistema de Control de Calidad de los Materiales de Envases y Determinación del Desperdicio, Rendimiento en las Líneas de Producción: UHT (APP) en la Planta LECOCEM- PARMALATGranja Barriga, Efren HumbertoVayas Machado, Enrique CésarAlmeida Guzmán, Manuel Enrique
29-oct-2014Implementación de un sistema de fluido continuo para el adobe de pieles de especies menores en el laboratorio de curticiónAgila Loor, Alexis MisaelZurita Montenegro, Edwin DaríoHidalgo Almeida, Luis Eduardo
26-jul-2017Implementación de un sistema de lavado de lana en el laboratorio de fibras y lana de la facultad de ciencias pecuariasCarrillo Pillajo, Jenny AlexandraSalgado Cunín, Verónica GabrielaHidalgo Almeida, Luis Eduardo
17-may-2012Implementación de un Sistema de Tratamiento de Aguas Negras con Tanquez de Sedimentación de Acción Ecológica.López Suárez, Enrique RamiroZurita León, Manuel EuclidesHidalgo Almeida, Luis Eduardo